+ 1000
+ 1000

Ореховое пирожное

Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
14персон
 

ОПИСАНИЕ

Великолепное Новогодне-Рождественское пирожное! Будут все в восторге от детей до взрослых.
Ингредиенты
7 белков
150 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара
150 г грецких орехов
150 г миндаля
2 ст. л. муки
Крем:
200 г размягченного сл.масла
150 г горького шоколада
1/3 ст. черного кофе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с 0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с 0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 2/7

Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
На весь экран

шаг 3/7

Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
На весь экран

шаг 4/7

Разогреваем духовку до 180 гр. В форму 20*30 выстилаем бумагу и слегка смазываем маслом. Аккуратно выкладываем и разравниваем наше тесто. Выпекаем в духовке от 20 до 30 мин.
На весь экран

шаг 5/7

Готовим крем: Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
Готовим крем: Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
На весь экран

шаг 6/7

Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
На весь экран

шаг 7/7

Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости Всем приятного аппетита и чаепития!
Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости Всем приятного аппетита и чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Julia Z
Julia Z
7 лет назад

👌👌👌fotoflower

Апрель
Апрель
7 лет назад

ммм,как вкусно😀😀😀

СофьяSofiya
СофьяSofiya
7 лет назад

Красивое пирожное! 😀

Софья79
Софья79
7 лет назад

Ирина, очень красивое у Вас получилось пирожное, а вкусное, наверное,... ммм...!!!flowerflowerflower

Лана
Лана
7 лет назад

Все оценила, представляю вкус....мммheart

Ирина
Ирина
7 лет назад
Лана,

Спасибо за оценку!😘flower

Показать еще комментарии