+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
53050
2
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховое пирожное

Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
49992 ed4 square100
Ореховое пирожное
Ореховое пирожное
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
14 персон
 
ОПИСАНИЕ
Великолепное Новогодне-Рождественское пирожное! Будут все в восторге от детей до взрослых.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

7 белков
150 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара
150 г грецких орехов
150 г миндаля
2 ст. л. муки

Крем:

200 г размягченного сл.масла
150 г горького шоколада
1/3 ст. черного кофе

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с 0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с 0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
На весь экран
шаг 4
Разогреваем духовку до 180 гр. В форму 20*30 выстилаем бумагу и слегка смазываем маслом. Аккуратно выкладываем и разравниваем наше тесто. Выпекаем в духовке от 20 до 30 мин.
На весь экран
шаг 5
Готовим крем: Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
Готовим крем: Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
На весь экран
шаг 6
Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
На весь экран
шаг 7
Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости Всем приятного аппетита и чаепития!
Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости Всем приятного аппетита и чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Julia Z
Julia Z
07.01.2013 01:10:47

👌👌👌fotoflower

Апрель
Апрель
06.01.2013 22:19:24

ммм,как вкусно😀😀😀

СофьяSofiya
СофьяSofiya
06.01.2013 16:58:44

Красивое пирожное! 😀

Софья79
Софья79
05.01.2013 22:59:39

Ирина, очень красивое у Вас получилось пирожное, а вкусное, наверное,... ммм...!!!flowerflowerflower

Лана
Лана
05.01.2013 15:58:07

Все оценила, представляю вкус....мммheart

Ирина
Ирина
05.01.2013 18:25:07
Лана,

Спасибо за оценку!😘flower

Показать еще комментарии