Ореховое пирожное

Ореховое пирожное

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Великолепное Новогодне-Рождественское пирожное! Будут все в восторге от детей до взрослых.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории164кКал
    6.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка  Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с  0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
    Орехи просушить в духовке, затем мелко измельчить с 0,5 ст. сахара. Добавить муку и все хорошо перемешать.
  • Шаг 1 Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
    Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
  • Шаг 2 Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
    Аккуратно вводим в ореховую массу белок по 1/3 части, перемешиваем сверху вниз. И так до тех пор пока не кончится белок.
  • Шаг 3
    Разогреваем духовку до 180 гр. В форму 20*30 выстилаем бумагу и слегка смазываем маслом. Аккуратно выкладываем и разравниваем наше тесто. Выпекаем в духовке от 20 до 30 мин.
  • Шаг 4 Готовим крем:
Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
    Готовим крем: Размягченное сл.масло взбиваем около 3-4 мин. Шоколад растопить на водяной бане. Сваренный кофе процедить.
  • Шаг 5 Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
    Все ингредиенты для крема соединить и взбивать до однородности 5 мин.
  • Шаг 6 Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости
Всем приятного аппетита и чаепития!
    Готовый , остывший корж украсить кремом. Разрезать на пирожные и убрать в холодильник до семейного чаепития или до похода в гости Всем приятного аппетита и чаепития!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Julia Z

     👌👌👌fotoflower

    • Апрель

       ммм,как вкусно😀😀😀

      • СофьяSofiya

         Красивое пирожное! 😀

        • Софья79

           Ирина, очень красивое у Вас получилось пирожное, а вкусное, наверное,... ммм...!!!flowerflowerflower

          • Лана

             Все оценила, представляю вкус....мммheart

            Оставить комментарий