Кутья
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перловая крупа5г
- сахар ванильный10г
- мед2ст. л.
- мак2ст. л.
- апельсин5шт.
- фундукпо вкусу
- кивипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы133г44.33% от дневной нормы
- Калории776кКал32.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить перловую кашу (из расчета пол стакана каши на 2 стакана воды).
- Шаг 1
Мак перемолоть в кофемолке, пересыпать в мисочку, добавить мед и ванильный сахар, поставить на слабый огонь и проварить не более минуты. Залить в перловую кашу и перемешать.
- Шаг 2
Добавить измельченные орехи, натертую цедру лимона. Выдавить сок с половины апельсина и добавить в кутью, натереть цедру с апельсина и тоже добавить в кутью, перемешать.
- Шаг 3
Переложить в креманку, украсить фундуком в шоколаде и киви. Приятного и счастливого Рождества всем, и приятного аппетита.
Оценить534
0