+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кутья по бабушкиным рецептам

Кутья по бабушкиным рецептам
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В Рождество, в уютном доме в кругу семьи моя кутья всегда идет наросхват, рецепту обучила мама, а ее бабушка.......
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

пшеница - 2 стакана
мак - 100 г
изюм - 250 г
орехи - 200 г
мед - по вкусу
молоко

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пшеницу замочить часа на два, потом влить достаточное количество воды, можна на половину молока и проварить до готовности зерен. Мак с молоком проварить до мягкости мака ( мак еще можно перемолоть ) орехи нарубить до нужного размера. Пока пшеница очень горячая заправить всеми ингридиентами. И, вуаля......кутья к столу готова
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
08.01.2013 10:53:46

спасибо)))води можно менше если хотите густую, я все время делала погуще поэтому начинаю с пропорции 1:2 а дальше доливаю сколько нужно😱

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.01.2013 22:21:11

Интересный вариант кутьи! С Рождеством Вас! 😀flower

Lenoc_ka
Lenoc_ka
07.01.2013 15:48:42

Это очень вкусно, свекровь всегда готовит..Но вот рецепт((( Достаточное количество воды-это сколько? И до готовности -это как долго? Да и что касается самой пшеницы, поконкретнее хотелось бы...Знаю, что на Украине она другая какая-то....

Катерина
Катерина
07.01.2013 19:37:04
Lenoc_ka,

в два раза больше воды за пшеницу, а потом доливать. Я варила где-то 40мин. ПОкупаю всегда на базаре у бабушек у них она уже толченая, или как говорят)))Это незабываемий вкус )))

ЕленКА
ЕленКА
07.01.2013 20:48:33
Lenoc_ka,

Простите, что вмешиваюсь и, надеюсь, хозяйка странички не обидится. Пшеница необходима уже лущеная - в остальном, разницы нет. Воды, обычно, требуется в пропорции 1(пшеница):4 (вода). flower

ЕленКА
ЕленКА
07.01.2013 20:49:28
Катерина,

flower Да, я тоже всегда кутью варю на Рождество. Это вкусно! flower