+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Утка форс-мажорная

Утка форс-мажорная
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

На пятое января у меня была запланирована запеченная фаршированная утка. Но когда я ее разморозила и извлекла из упаковки, оказалось, что кожица на брюшке безбожно и безнадежно порвана... Вот такой форс-мажор... Пришлось эту красавицу порубить и приготовить совсем не так, как планировалось... Сразу пришел на ум рецепт из ХлебСоль "Курица в цитрусовых". Благо, апельсины и мандарины зимой у нас не переводятся. В общем, гостям понравилось мое импровизированное блюдо...
Ингредиенты
утка 2,5 кг
апельсин 2 шт.
мандарины 2 шт.
лук-порей 1 стебель
специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Утку порубить на порционные куски, быстро обжарить на сильм огне до золотистой корочки, положить в чашу мультиварки, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут. Апельсины и мандарины нарезать колечками и выложить в форму для запекания.
Утку порубить на порционные куски, быстро обжарить на сильм огне до золотистой корочки, положить в чашу мультиварки, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут. Апельсины и мандарины нарезать колечками и выложить в форму для запекания.
На весь экран

шаг 2/4

Сверху выложить лук-порей, порезанный колечками.
Сверху выложить лук-порей, порезанный колечками.
На весь экран

шаг 3/4

Выложить утку, посыпать специями и листиками тимьяна.
Выложить утку, посыпать специями и листиками тимьяна.
На весь экран

шаг 4/4

Запекать на слабом огне 40 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Запекать на слабом огне 40 минут, периодически поливая выделившимся соком.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Nadya
Nadya
5 лет назад

Сейчас просматривала рецепты с уткой, pooh_lol Очень легка в приготовлении и думаю будет очень вкусно, 😋 люблю курицу с апельсинами 😄 Спасибо!🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Nadya,

И Вам спасибо)))💐

Strelec
Strelec
7 лет назад

не было бы счастья, да несчастье помогло. Вик, отличная утка! 👌

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Strelec,

Спасибо, Анечка!!!heartheartheart

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

utochka😋😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Julia Z,

😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ням-ням!😀heartheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Ой, Вика, это безумно вкусно выглядит, уже хочу такой форс -мажор)))😘

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Elen@Lat,

👍👍👍 Спасибо))))))))))

Показать еще комментарии