+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
23522
0
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
34916
0
Реклама

Зразы по-домашнему

Зразы по-домашнему
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Зразы готовлю редко, но, как говорится, метко: вкусные, сочные, приготовленные с любовью и душой!
Ингредиенты
Свинина (фарш, перемолотый с луком),
лук репчатый для фарша,
перец,
соль,
отварной картофель,
яйцо,
мука пшеничная,
(Количество не указано, все по своему вкусу.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Отварить слегка подсоленный картофель, остудить, добавить яйцо и хорошо перемешать (можно добавить немного муки). Готовлю по-разному, зависит от картошки, или с мукой, или без муки,но если готовите в первый раз, лучше немного все же добавить.
На весь экран

шаг 2/4

Приготовить фарш. кто боится. что фарш плохо прожарится, можно свинину куском отварить( 2,2.5 часа я варю), потом перекрутить на мясорубке, обжарить с лучком и уже готовить зразы, как по рецепту.
На весь экран

шаг 3/4

Слепить из остуженного картофеля лепешку, в середину положить фарш, залепить края и сформировать котлету, можно немного смочить руки водичкой. Обвалять зразу в муке с двух сторон.
На весь экран

шаг 4/4

Жарить на растительном масле до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Аппетитные зразики, Нинуль!😀😘

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Вкусненько)))👌👌👌

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Еленаheartheartheart

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

👌flowerflowerflower

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Julia Z,

😘😘😘

Ева
Ева
7 лет назад

...а ужин - отдай врагу!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Ева,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Лана
Лана
7 лет назад

Ой, а кто это Галина Влад?😱 Зразы, как из детства, мама всегда так готовила....👌heart

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Лана,

Лан. ты не знаешь кто такая Галина Влад, это ж Галка под прикрытиемpooh_lol, вчера мои котлеты сливочные зафлудила, ей название мое не понравилось и еще,что это не котлеты. а зразы, хм..и кому решать-то, ей что-ли, вот я ей добавила рецепт, какие я зразы делаю😀

Лана
Лана
7 лет назад
Nin@ G.Lov.,

pooh_lolpooh_lolАааа, а то я подумала, что пропустила какую-то знаменитость, все знают, а я нет😱😱

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Лана,

Ну все не всеpooh_lolpooh_lolpooh_lol, но у меня она не под одним рецептом засветилась и все ей не таки да ни эдак😕

Стелла
Стелла
7 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Эта Галка все никак не успокоится? 😯 Уже и ник поменяла.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Стелла,

Уже сможет пока только наблюдать😯, ей администрация бан дала😀

Стелла
Стелла
7 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Это правильно!😋

Показать еще комментарии