Кальмары жареные
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это очень простое, но одно из самых вкусных блюд из кальмаров.:)
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 кг |
| 3 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кальмары нужно отварить в подсолёной воде. Я обычно покупаю замороженные тушки кальмаров. Кальмары обычно варят совсем недолго, чтобы они не были "резиновыми", буквально несколько минут. Но я варю их как мясо, 2 часа. В этом случае они всегда получаются очень нежными и мягкими.
(Если есть необходимость, после варки очистить тушки кальмаров от всего лишнего.)
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 3
Разогреть масло на сковороде, слегка обжарить лук. Добавить туда же нарезанные кольцами тушки кальмаров. Обжарить, чтобы подрумянился лук и кальмары.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я, хоть и из семейства рыб, обожаю кальмары! Интересный совет варить их 2 часа. Попробую!!!flowerflowerflower
Спасибо, Танечка!! heartheartheart Я твоё письмо получила! Читаю, перечитываю... Рассматриваю фотографии... Так здОрово! Спасибо!😀 Накоплю немножко новостей и приду писать ответ.pooh_lol😀heartflowerflowerflower
Мы,кошки,любим кальмары!😱pooh_lolpooh_lol
Это точно!pooh_lolpooh_lol Но и от всего остального не отказываемся.😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolheart
вкусные кальмарикиheart
Не буду споритьpooh_lolheart😀
Это блюдо хитрое пока не съешь не оторвешься особенно когда они солоновато - остренькие
Да. 😀 Сколько не приготовлю кальмаров, всё равно они съедаются в один присест.😀
Как-то я пробовала печеные кальмары, как же это вкусно, оторваться просто невозможно. Их пекли в специальной сковороде, которая их сжимала с краев под прессом. Они получались такими сладкими👌👌
Я пока не пробовала печёные.😀 Нужно попробовать приготовить их таким способом.😀 Спасибо!😀 flowerflowerflower