Салат "Зимние цветы"

13 января 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и эффектный салат!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, с чесноком поступаем так же.
Шаг 1
Грецкие орехи измельчаем с помощью ножа или скалки.
Шаг 2
Все это смешиваем, добавляем сметану, горчицу,перец,соль и как следует перемешиваем.
Шаг 3
Берем большую тарелку,в центр выкладываем салат горкой,в центре делаем углубление,
Шаг 4
Редьку-дайкон нарезаем вдоль тонкими полосками,это будут лепестки,
Шаг 5
Эти лепестки выкладываем по периметру салата.
Шаг 6
В углубление кладем зеленый горошек,а в центр помещаем кружочек из яичного белка.
Шаг 7
По центру лепестков добавляем перец и немного соли.
Шаг 8
Для украшения добавляем петрушку.

Оценить562

Elen@Lat
😀Ну надо же, простое блюдо, ну а как красиво, подано, празднично)))👌heart
Мальва
Эллиса, очень красиво, приятно, прямо из зимы в летоflowerflowerflower
Т
Дайкон любим👌,но обычно просто с морковкой на тёрочке😱...Попробую с горчицей и с горошком теперь...😀Тоже люблю придумывать разную интересную подачу блюда!pooh_lol
Сюрреалистичная
Эллисочка, с наступившими тебя праздниками, как же я рада тебя видеть! Ты как всегда бесподобно подаешь простые вещи., обожаю тебя ! Тебя и всю семью с праздниками, дома полного чаши и тепла очага!
Strelec
А в процессе поедания салата можно на ромашке погадать 😀 Очень красиво! flower