Куриные зразы
Рецепт на:
1 персону
Пищевая ценность блюда
2677
кКалл
113%
| Белки | 237 г |
| Жиры | 141 г |
| Углеводы | 101 г |
% от дневной нормы
59 %
27 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Фарш
| 1 кг |
| 2 куска |
| по вкусу |
Дополнительно
| по вкусу |
| по вкусу |
Начинка 2
| 1 шт. |
| 75 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Начинка 1
| 1 шт. |
| 75 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем начинку.
Яйцо мелко режем. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень мелко режем. Это первая начинка.
Для второй начинки: Яйцо мелко режем. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень мелко режем. Выдавить через чесночницу немного чеснока и заправить майонезом.
На весь экран
шаг 2
Пару кусочков батона или булки без корочки вымочить в воде или молоке, отжать, добавить в куриный фарш. Посолить. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Делаем лепёшки из фарша, кладём на них начинку, закрываем, формируем котлетки с начинкой внутри. Половину котлеток я сделала с начинкой №1 и обваляла их в кунжуте. Во вторую половину зразов я положила начинку №2 и оставила как есть.
На весь экран
шаг 4
На сковороде разогреть сливочное масло.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем в прогретое масло наши зразы и жарим 30-40 мин. Сначала обжарить до румяной корочки, потом под крышкой на небольшом огне.
Приятного аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
как у вас сытненько)))😋😋😋
Угощайтесь скорее!😊💖
объедение!!!😀😀😀
Спасибо, Аля!😀😀😀heart
Милый pooh_lol, ты настоящий друг - всегда найдешь, чем накормить мОлодцев!!! Спасибо за рецепт!!!heartheartheart
Тебе спасибо, Танечка за такие отзывы чудесные!heartheartheart😀flower
Прямо два рецепта в одном...👌heart
pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheart😘
Очень люблю зразы, никогда не знаешь, что тебя ждет внутри!!!pooh_lol👌heartflower
😀😀😀 Спасибо!heartheartheart Такой отзыв классный!👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol