Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рулетики из баклажанов
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Потрясающий рецепт, чеснок и баклажаны сочетание удивительное.
Выбирайте баклажаны длинные, не сильно пузатые.
Приятного аппетита!!
Ингредиенты
4 баклажана
4 помидора
50 г петрушки
Соус:
100 г сметаны
3 зубчика чеснока
перец черн. мол.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Каждый баклажан нарезать тонкими слоями (0.5 см) - примерно один баклажан получается 4 язычка-полоски.
Сложить полоски баклажан в емкость и посыпать солью и оставить минут на 20, чтобы вышла горечь.
На весь экран
шаг 2
Промываем полоски баклажан и обжариваем в сковороде на раст. масле до золотистого цвета. Пока жариться вторая партия, первую партию каждую полоску промазывая соусом, внутрь кладем нарезанный кусочек помидора и нарезанную веточку петрушки.
На весь экран
шаг 3
Соус: сметана + чеснок, пропущенный через чеснокодавку + черный перец. Все ингредиенты перемешиваем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
мы тоже похожее делаем) 👌
Очень заманчивые рулетики👌flowerflowerflower
и ооочень соблазнительные😀
это блаженство-слюнки текутflowerflowerflowerflower
да, я с вами согласна!!! особенно на следующий день, когда они пропитаются)) мммм😀
Знаю.очень и очень вкусно!👌👌👌