Видеорецепты по теме
Мясные рулетики с сыром
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусные, хрустящие рулетики не займут у вас много времени и порадуют результатом!
Ингредиенты
250 г белого хлеба
1 зубчик чеснока
60 г тертого сыра и еще примерно 100 г нарезанного брусочками
3 ст. л. рубленой петрушки
8 тонких ломтиков говядины (у меня телятина)
4 ст. л. оливкового масла
соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовим панировку. Хлеб измельчить в блендере и подсушить на сухой сковороде, без добавления масла. Один зубчик чеснока порубить, смешать с остывшими сухарями.
На весь экран
шаг 2
Добавить тертый сыр и рубленую петрушку, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Говядину порезать тонкими ломтиками, толщиной примерно 0,5 см. Каждый кусочек положить под пленку и хорошо отбить.
На весь экран
шаг 4
Мясо смазать со всех сторон оливковым маслом и обвалять в панировке.
На весь экран
шаг 5
На каждый ломтик положить по одному брусочку твердого сыра.Свернуть их рулетиками и скрепить деревянными шпажками. У меня брусочки оказались слишком длинными, поэтому часть сыра при запекании вытекла.
На весь экран
шаг 6
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и запечь в духовке 15-20 минут при 220 гр. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Эх, жаль, что я на диете. Но своих обязательно побалую.
Спасибо!😀heartflower
Изумительные и на вид и на вкус👌👌
😘😘😘flowerflowerflower
Какае вкусные, аппетитные!👌👌👌 И очень нарядно и празднично выглядят!😀heartflowerflowerflower
Ирочка, спасибо!heartflowerheart
Очень вкусненько!😀flower
Да, Танюша, ничего так.😀 Спасибо!heart
Отличные рулетики!!!!👌flower
Натали!👍👍👍