Ананасовый пирог в мультиварке с кольцами ананаса

Ананасовый пирог в мультиварке с кольцами ананаса

Время приготовления 1 ч 5 мин

Описание рецепта

Ананасовый пирог получается очень нежный и вкусный! У меня в чашу помещается четыре кольца ананаса — если ваша мультиварка компактнее или больше, ориентируйтесь на размер дна. Отлично подойдёт к чаю в выходной день, когда хочется чего-то простого, но эффектного на вид.

Слово редактора

Ананасовый пирог в мультиварке — простой десерт на основе бисквитного теста с растопленным маргарином, который заливается прямо на кольца консервированного ананаса, уложенные на дно чаши. Такой способ позволяет получить эффект перевёрнутого пирога: снизу — карамелизованные фрукты, сверху — рыхлое тесто. Готовится без духовки, на режиме «выпечка», что удобно летом или когда духовка занята. Вариации возможны с другими консервированными фруктами или добавлением корицы в тесто.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры185г
    231.25% от дневной нормы
  • Углеводы330г
    110.00% от дневной нормы
  • Калории3194кКал
    133.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Отзывы пользователей по рецепту

Добавить отзыв
186🔥
пользователя каждый день изучают этот рецепт

Поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим

Добавить отзыв

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Маргарин растопить,сахар и ванилин,добавить яйца,хорошо взбить миксером
    Маргарин растопить,сахар и ванилин,добавить яйца,хорошо взбить миксером
    Маргарин должен полностью остыть после растапливания, иначе яйца в тесте могут свернуться.
  • Шаг 2 Ананасы порезать и добавить в тесто
    Ананасы порезать и добавить в тесто
    Ананасы промокните от лишнего сиропа бумажным полотенцем — так тесто не станет слишком жидким.
  • Шаг 3 Добавить муку и разрыхлитель,перемешать
    Добавить муку и разрыхлитель,перемешать
    Просейте муку с разрыхлителем через сито — это избавит от комков и сделает пирог пышнее.
  • Шаг 4 Замесить тесто
    Замесить тесто
    Тесто должно получиться однородным и без комочков муки — проверьте перед заливкой в форму.
  • Шаг 5 Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно посыпать сахаром!
    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно посыпать сахаром!
    Сахар на дне чаши поможет кольцам ананаса слегка карамелизоваться во время выпечки.
  • Шаг 6 Выложить кольца ананаса, у меня вместилось 4 кольца.
    Выложить кольца ананаса, у меня вместилось 4 кольца.
    Кольца ананаса укладывайте плотно друг к другу, чтобы после выпечки срез пирога выглядел аккуратно.
  • Шаг 7 Вылить тесто на ананасы!
    Вылить тесто на ананасы!
    Лейте тесто аккуратно и равномерно, чтобы не сдвинуть кольца ананаса с их мест.
  • Шаг 8 Выпекаем пирог 65 минут, в мультиварке, в режиме "выпечка"
    Выпекаем пирог 65 минут, в мультиварке, в режиме "выпечка"
    Готовность проверяйте деревянной шпажкой в центре пирога — она должна выходить сухой.
  • Шаг 9 Приятного чаепития!!!
    Приятного чаепития!!!
    Дайте пирогу немного остыть в чаше перед тем, как перевернуть его на блюдо, — так он не развалится.

На заметку

Подавайте пирог перевёрнутым, кольцами ананаса вверх, чуть тёплым или полностью остывшим. Хранить можно в холодильнике под крышкой до двух-трёх дней. Маргарин допустимо заменить сливочным маслом для более насыщенного вкуса. Главная ошибка — плохо просушенные кольца ананаса, из-за которых тесто может не пропечься в середине.

Уже приготовили?

5.023
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Настасья ツ

    Обалденно! Спасибо большое!!!

    • М

      Кексик супер, мой муж в восторге. Просит повторения.😄

      • Марина

        сделала все по рецепту. все получилось.очень просто и со вкусом. особенно красиво смотрятся колечки ананаса сверху🌷🌷🌷 в общем можно из себя великую хозяйку воображатьpooh_lol

        • G

          А у меня проблема. Вчера решила попробовать испечь пирог первый раз и ничего не получилось.Низ печется , а верх совсем сырой. Не знаю как решить вопрос-может я что- не то делаю. А может дело в мультиварке? Подскажите пожалуйста.

          • G

            Недавно купила мультиварку и не знаю на какой объем рассчитаны рецепты. У меня-2,5л, а в основном большинство мультиварок на 4л.Это имеет значение?😯

            Оставить комментарий