Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами

Время приготовления 2 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории163кКал
    6.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка ТЕСТО
Растопленный маргарин размешиваем с яйцом
    ТЕСТО Растопленный маргарин размешиваем с яйцом
  • Шаг 1 Добавляем холодную воду
    Добавляем холодную воду
  • Шаг 2 Добавляем просеянную муку и соль
    Добавляем просеянную муку и соль
  • Шаг 3 Замешиваем руками гладкое тесто
    Замешиваем руками гладкое тесто
  • Шаг 4 Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и прячем в холодильник на минут 30
    Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и прячем в холодильник на минут 30
  • Шаг 5 НАЧИНКА
Отвариваем  куриное филе и грибы до готовности
    НАЧИНКА Отвариваем куриное филе и грибы до готовности
  • Шаг 6 Измельчяем лук
    Измельчяем лук
  • Шаг 7 Измельчяем грибы и курицу
Грибы обжариваем с луком. Затем добавляем курицу и обжариваем до золотистого цвета
    Измельчяем грибы и курицу Грибы обжариваем с луком. Затем добавляем курицу и обжариваем до золотистого цвета
  • Шаг 8 Смазываем форму маслом
Выкладываем  раскатанное тесто в форму и делаем бортики.
    Смазываем форму маслом Выкладываем раскатанное тесто в форму и делаем бортики.
  • Шаг 9 Выкладываем во внутрь начинку и разравниваем
    Выкладываем во внутрь начинку и разравниваем
  • Шаг 10 НАЧИНКА
Яйца слегка взбиваем
    НАЧИНКА Яйца слегка взбиваем
  • Шаг 11 Добавляем тертый на мелкую терку сыр и заливаем сливки.
Всё взбиваем миксером на маленькой скорости. 


Заливаем наш пирог готовой заливкой и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40 -45 минут
    Добавляем тертый на мелкую терку сыр и заливаем сливки. Всё взбиваем миксером на маленькой скорости. Заливаем наш пирог готовой заливкой и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40 -45 минут
  • Шаг 12 Готовый пирог остужаем.
Приятного аппетита!
    Готовый пирог остужаем. Приятного аппетита!
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Verucho

     вкусно👌 забираю себеflowerflowerflower

    • Снежинка Татьяна

       Очень нравится сочетание!😀flower

      • Natali

         Замечательный пирог👌👌👌flower

        • ВикторияS

           Безусловно очень и очень вкусно!!👌heartheartflower

          • Стелла

             Я тоже его пеку и очень люблю!😀flower

            Оставить комментарий