Рыбные котлеты из консервов

Рыбные котлеты из консервов

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу вас познакомить с простым рецептом, который часто меня выручает в тех случаях, когда в холодильнике хоть шаром покати, а семейство кормить все равно надо. Котлетки готовятся очень просто и получаются вкусными, сочными и абсолютно нежирными. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки74г
    82.22% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы275г
    91.67% от дневной нормы
  • Калории1660кКал
    69.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Shkapitulka

Шаги рецепта

  • Подготовка Луковицу нарежьте как можно мельче. Рис отварите в подсоленной воде. Консервы разомните в банке вилкой. Получившуюся массу добавьте к остывшему рису. Соль, любимые приправы добавьте по вкусу.
    Луковицу нарежьте как можно мельче. Рис отварите в подсоленной воде. Консервы разомните в банке вилкой. Получившуюся массу добавьте к остывшему рису. Соль, любимые приправы добавьте по вкусу.
  • Шаг 1 Добавьте яйцо. Если масса получается сухой и рассыпчатой, добавьте еще одно яйцо. Вымешивайте до однородности.
    Добавьте яйцо. Если масса получается сухой и рассыпчатой, добавьте еще одно яйцо. Вымешивайте до однородности.
  • Шаг 2 Котлеты можно панировать в сухарях, манке или их смеси. Мне больше всего нравится панировка из смеси манки и сухарей, последних я кладу чуть больше. На фото одна манка, сухари внезапно закончились. В тарелку с панировкой выложите столовой ложкой небольшую порцию фарша и обваляйте со всех сторон.
    Котлеты можно панировать в сухарях, манке или их смеси. Мне больше всего нравится панировка из смеси манки и сухарей, последних я кладу чуть больше. На фото одна манка, сухари внезапно закончились. В тарелку с панировкой выложите столовой ложкой небольшую порцию фарша и обваляйте со всех сторон.
  • Шаг 3 Сформируйте небольшую плоскую котлету.
    Сформируйте небольшую плоскую котлету.
  • Шаг 4 Аналогично сформируйте остальные котлеты. Из такой порции фарша у меня обычно получается примерно 20 котлет. Большими я их делать не советую, надо чтобы успел прожариться сырой лук.
    Аналогично сформируйте остальные котлеты. Из такой порции фарша у меня обычно получается примерно 20 котлет. Большими я их делать не советую, надо чтобы успел прожариться сырой лук.
  • Шаг 5 Жарьте котлеты в разогретом растительном масле под закрытой крышкой на небольшом огне 5 минут. Затем переверните их и жарьте до золотистой корочки, не накрывая крышкой.
    Жарьте котлеты в разогретом растительном масле под закрытой крышкой на небольшом огне 5 минут. Затем переверните их и жарьте до золотистой корочки, не накрывая крышкой.
  • Шаг 7 А вот и результат наших трудов. Все просто и вкусно. Приятного аппетита!
    А вот и результат наших трудов. Все просто и вкусно. Приятного аппетита!
Оценить534
0

Автор рецепта

NataliNatali,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Shkapitulka
    Shkapitulka

     Класс, будем пробовать)👌

    • Olga
      Olga

       Наташа, мы попробовали котлетки из консервов, нам понравились😀 Принимай фотоотчет😀 Спасибо за рецепт!👍flower

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Обычно в таком же сочетании делаю салатик, а тут оказывается и жарить можно! Необычно!😀flower

        • Натали М
          Натали М

           Интересный рецепт👌никогда не пробовала котлеты из консервpooh_lol

          • Апрель
            Апрель

             замечательные котлетки, консервы рыбные я люблю,значит и котлетки будут вкусные😀😀😀

            Оставить комментарий