+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"

Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Лимонные квадратики с чаем "ЭРЛ ГРЭЙ"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Не сложные по приготовлению и вкусные по результату. Рецепт из журнала "Cooking Light " 2012 г . Во всех рецептах у меня ингредиенты в измерение стакана, а стакан это стандарт - 250 мл.
Ингредиенты
Спрей или масло для смазки формы
фольга
--------------------------------
Тесто:
1 1/4 стак.мука
1/3 стак.сахарная пудра
2 чайных пакетика "Эрл Грей"
1/8 ч.л. соль
113 г.слив. масло, холодное, порезать кусочками
-----------------------------------
Начинка:
1/4 стак. свежий лимонный сок
1 стак. сахар
2 стол.л. мука
1/2 ч.л. разрыхлитель
2 ч.л. лимонная корка, на терке
3 больших яйца
1 стол.л. сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Разогреть духовку на 180 гр. Квадратную форму обложим фольгой,смажем маслом или сбрызнем спреем. Очень удобно применить для теста фудпроцессор,облегчает сам процесс и идеально для этого теста получается.Или измельчаем вручную. Смешаем муку и сахарную пудру,вскроем чайный пакетик и выложим в муку,соль.Перемешаем. Муку и слив.масло порубим применяя нож блендер или просто нож.Я использую фудпроцессор.Выкладываем тесто в подготовленную форму,разровняем.Поставим в духовку на 19 мин.
Разогреть духовку на 180 гр. Квадратную форму обложим фольгой,смажем маслом или сбрызнем спреем. Очень удобно применить для теста фудпроцессор,облегчает сам процесс и идеально для этого теста получается.Или измельчаем вручную. Смешаем муку и сахарную пудру,вскроем чайный пакетик и выложим в муку,соль.Перемешаем. Муку и слив.масло порубим применяя нож блендер или просто нож.Я использую фудпроцессор.Выкладываем тесто в подготовленную форму,разровняем.Поставим в духовку на 19 мин.
На весь экран

шаг 2/5

Подготовим начинку. Лимон.сок подогреем в чашке в микроволновке на 30 секунд. Пакетик чая положим в бокал с лимонным соком,закроем крышкой и дадим настоятся 10 мин. (Я пакетик вскрыла и выложила в лимон.сок).
Подготовим начинку. Лимон.сок подогреем в чашке в микроволновке на 30 секунд. Пакетик чая положим в бокал с лимонным соком,закроем крышкой и дадим настоятся 10 мин. (Я пакетик вскрыла и выложила в лимон.сок).
На весь экран

шаг 3/5

Выжмем лимон. сок из чайного пакетика обратно в чашку. Выбросим пакет. Смешаем сахар,муку и разрыхлитель в отдельной чаше.Добавим лимон.корку и яйца в лимонный сок. Затем все это смешанное добавим в сахарную смесь.И перемешаем все хорошенько.
Выжмем лимон. сок из чайного пакетика обратно в чашку. Выбросим пакет. Смешаем сахар,муку и разрыхлитель в отдельной чаше.Добавим лимон.корку и яйца в лимонный сок. Затем все это смешанное добавим в сахарную смесь.И перемешаем все хорошенько.
На весь экран

шаг 4/5

Достанем готовую основу (crust) из духовки.Выложим начинку на горячую основу и поставим обратно в духовку на 23 мин. 180 гр.
Достанем готовую основу (crust) из духовки.Выложим начинку на горячую основу и поставим обратно в духовку на 23 мин. 180 гр.
На весь экран

шаг 5/5

Готовый десерт достать из духовки. Дать остыть 30 мин. Достанем из формы с фольгой. Разрежем на квадратики. Можно присыпать сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Готовый десерт достать из духовки. Дать остыть 30 мин. Достанем из формы с фольгой. Разрежем на квадратики. Можно присыпать сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 86
Отправить
A&T
A&T
7 лет назад

Девочки, всем рекомендую эти квадратики! Очень вкусно! Это чудо явно осталось недооцененным! Апрель-спец не только в мясе...😀

Апрель
Апрель
7 лет назад
A&T,

😊спасибо вам😊💗

Апрель
Апрель
7 лет назад

я рада ,что вам понравились они😊😋🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
7 лет назад

Putajus' otsenit',no ne poluchaetsja!!Poprobuju pozzhe😞😞

Апрель
Апрель
7 лет назад
irushka78,

хорошо,жду тебяheartheartheart

irushka78
irushka78
7 лет назад

Kakie neobuchnue kvadratiki😯😯😯flowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Как необычно, интересно и вкусно)))heart

Апрель
Апрель
7 лет назад
Elen@Lat,

спасибо!😀

Показать еще комментарии