+ 1000
+ 1000

КИШ "ЛОРЕН"

КИШ "ЛОРЕН"
КИШ "ЛОРЕН"
КИШ "ЛОРЕН"
КИШ "ЛОРЕН"
КИШ "ЛОРЕН"
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Хочу сказать всем пользователям огромное спасибо за рецепты, многие опробовала и забрала в книгу. И вот решилась поделиться одним из любимых пирогов нашей семьи. На мой взгляд пирог очень хорош в остывшем и немного "отдохнувшем" виде. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты

Для теста:
1,5 ст муки,
соль
2 яйца
2 ст. л. сметаны
100 г сливочного масла
Для начинки:
250 г лосося или форели (можно соленой)
250 мл 10% сливок
100 мл молока
150 г сыра
щепотка мускатного ореха
3 яйца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Делаем тесто: в нарезанное кусочками масло добавляеми просеянную муку с солью и рубим тесто ножом. Потом добавляем сметану и яйца. Вымешиваем эластичное тесто. Скатать тесто в шар и отправляем в холод на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/3
Готовим начинку: Взбить яйца,сливки и молоко. Натереть сыр и добавить в молочную смесь. Туда же добавляем мускатный орех.
На весь экран
шаг 3/3
Делаем пирог: раскатать тесто и уложить в форму с бортиками. Бортики делаем высокими , так как начинки много. Филе рыбы нарезать и разложит на тесто. Залить молочно-сырной смесью. Можно посыпать сверху тертым сыром. Выпекать при 220 градусах минут 30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
vasilyek23
vasilyek23
7 лет назад

Готовила сегодня этот вкусный пирог!!! Нашей семье очень понравилось!!! Легкий, насыщенный, а главное - с рыбкой.
Спасибо за рецепт👍
Успела сфотографировать только уже разрезанный пирог, он очень быстро у нас ушел))).
Кстати, я готовила с семгой.

Светлана
Светлана
7 лет назад
vasilyek23,

Мне приятно , что пирог пришелся по вкусу Вашей семье👍 Прекрасно получился и сразу захотелось съесть кусочек или дваpooh_lol

Чулпан
Чулпан
7 лет назад

Я тоже часто делаю киш с мясом. С рыбой просто превосходно и менее калорийно. Спасибо за рецепт!👍

Светлана
Светлана
7 лет назад
Чулпан,

И Вам спасибо! Надеюсь понравиться!

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад

Просто превоcходный пирог, спасибо за рецепт, забрала с благодарностью, с прекрасным почином вас :)) heartflowerflowerflower

Светлана
Светлана
7 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо! Буду и дальше стараться делиться рецептами!flower

Natali
Natali
7 лет назад

Замечательный пирог!👌👌👌heart

Светлана
Светлана
7 лет назад
Natali,

Спасибо за поддержку!flower

Надежда
Надежда
7 лет назад

Вкусный и красивый пирог,с дебютом Вас!flowerflowerflowerheart😀

Светлана
Светлана
7 лет назад
Показать еще комментарии