+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочные кольца в кляре

Яблочные кольца в кляре
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Лучше всего такие кольца получаются из антоновских яблок!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для кляра
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
Основные
1 шт.
½ шт.
50 г
50 мл
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоко почистить, не разрезая удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 5 мм.
Яблоко почистить, не разрезая удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 5 мм.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть яблочные кольца, чтобы они не потемнели.
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть яблочные кольца, чтобы они не потемнели.
На весь экран
шаг 3
Приготовить кляр: соединить муку, крахмал, яйцо и разрыхлитель, влить 60 мл ледяной воды и вымешать кляр. Если нужно, добавить еще немного ледяной воды.
Приготовить кляр: соединить муку, крахмал, яйцо и разрыхлитель, влить 60 мл ледяной воды и вымешать кляр. Если нужно, добавить еще немного ледяной воды.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в небольшой кастрюле оливковое масло.
Разогреть в небольшой кастрюле оливковое масло.
На весь экран
шаг 5
Опускать в кляр яблочные кольца и жарить их в кипящем масле до румяной корочки.
Опускать в кляр яблочные кольца и жарить их в кипящем масле до румяной корочки.
На весь экран
шаг 6
Обжаренные яблоки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Обжаренные яблоки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
На весь экран
шаг 7
Посыпать яблоки мускатным орехом и подавать со сметаной.
Посыпать яблоки мускатным орехом и подавать со сметаной.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
светланка
светланка
27.01.2013 19:44:14

flower

Валентина
Валентина
24.01.2013 09:16:17

👍