Видеорецепты по теме
Печенье «Арбузные дольки»
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вкусное и веселое печенье, которое понравится всем вашим домочадцам и формой и по вкусу. Веселое, красочное, напоминает о лете! Рецепт по мотивам Оли Брусничка
Ингредиенты
Нам понадобится:
120 г сахара
150 г сливочного масла
1 яйцо
265 г муки
1 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
щепотка соли
ванилин или экстракт миндаля
мелкий изюм или семена тмина для украшения
пищевые красители
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить сливочное масло с сахаром до пышной массы около 8-10 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошо перемешать еще раз.
На весь экран
шаг 3
Добавить просеянную муку и дрожжи для сдобы и сначала смешиватьс помощью ложки, а потом хорошо вымесить руками до образования “гладкого” теста.
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
Полученное тесто раздеслить на 3 шарика: маленький (покрасить красителем в зеленый цвет), побольше (оставить белым) и самый большой (покрасить в красный цвет).
На весь экран
шаг 6
Каждый шарик завернуть в пищевую фольгу и положить в холодильник на 2 часа. Белое тесто раскатать на бумаге для выпечки размером 22х9 см, предварительно посыпанной мукой.
На весь экран
шаг 7
Из красного теста сформировать колбаской длинной 22 см и положить на белое раскатанное тесто с краю и завернуть рулетом с помощью пергаментной бумаги.
На весь экран
шаг 8
Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22х9 см, положить красно-белый рулет и снова завернуть.
На весь экран
шаг 9
Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день рулет разрезать на дольки толщиной в полсантиметра, подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюминку.
На весь экран
шаг 10
Выложить на застеленный пергаментом противень печенья и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Как только вытащили печенья из духовки, их надо сразу же разрезать пополам.
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Klassnue pechenjushkipooh_lolpooh_lol
👍
Супер!!!😀 Получилось замечательно!!!😘
👍flower
обалдеть-прикольное печенько!!!беру на заметку
👍
замечательные,такие видела с рецептом на американском кулин.сайте😀
😀