Пирог из цельнозерновой муки с грушами, шоколадом и грецкими орехами
Описание рецепта
Впервые попробовала цельнозерновую муку в сладкой выпечке. Результатом очень довольна. С ней пирог получился более ароматным и вкусным, не говоря уже о полезных свойствах такого типа муки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая3г
- яйцо3шт.
- молоко1мл
- масло растительное0.5ст. л.
- груши2шт.
- грецкие орехи0.5шт.
- разрыхлитель16упаковка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории672кКал28.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку с сахаром.
- Шаг 1
Взбить яйца,добавить молоко и снова взбить.Влить растительное масло и ещё раз всё хорошо взбить.
- Шаг 2
Яично-молочную смесь влить к муке с сахаром. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Нарезать груши и грецкие орехи .В тесто добавить шоколадные капли,груши,грецкие орехи и перемешать.Добавить разрыхлитель и снова всё тщательно перемешать.
- Шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой (можно использовать бумагу для выпечки).
- Шаг 5
Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке 50-60 минут.
- Шаг 6
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)