+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

«Пьяные» куриные ножки

«Пьяные» куриные ножки
«Пьяные» куриные ножки
«Пьяные» куриные ножки
«Пьяные» куриные ножки
«Пьяные» куриные ножки
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вот люблю я «пьяные» рецепты, всё-таки коньяк удивительно меняет вкус и аромат блюд. Признаюсь, мяту в мясных блюдах настороженно воспринимала, но когда увидела рецепт с коньяком и мятой, решила испытать и ничуть не пожалела. Коньяк придаёт тонкий уютный аромат, мята прекрасно ему аккомпанирует, придаёт нотку свежести и пикантности! Пробуйте и помните, что, если Вы замените в привычном для себя рецепте хотя бы одну пряность, блюдо заиграет по-новому.
Ингредиенты
3 куриные голени
2/3 ч.л. соли
0,5 ч.л. молотого чёрного перца
2/3 ч.л. сухой мяты (или 2-3 веточки свежей)
25 мл. коньяка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовим маринад. Смешиваем соль, перец, мяту (если свежая, мелко порубите) и коньяк.
Приготовим маринад. Смешиваем соль, перец, мяту (если свежая, мелко порубите) и коньяк.
На весь экран
Куриные голени моем, обсушиваем бумажным полотенцем, заливаем маринадом. Перемешиваем, чтобы голени со всех сторон побывали в маринаде. Закрываем тарелку пищевой плёнкой и оставляем голени на 2 часа мариноваться. Через час переворачиваем ножки другой стороной.
Куриные голени моем, обсушиваем бумажным полотенцем, заливаем маринадом. Перемешиваем, чтобы голени со всех сторон побывали в маринаде. Закрываем тарелку пищевой плёнкой и оставляем голени на 2 часа мариноваться. Через час переворачиваем ножки другой стороной.
На весь экран
Теперь отправляем ножки в форму для запекания. У меня с решёткой, я положила ножки на решётку. Маринад выливаем в форму. Запекаем до готовности при 200С около 45 минут.
Теперь отправляем ножки в форму для запекания. У меня с решёткой, я положила ножки на решётку. Маринад выливаем в форму. Запекаем до готовности при 200С около 45 минут.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад

Какие аппетитные ножки, Танечка!👌😀flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо большое!😀

Виктория
Виктория
8 лет назад

😘вкусные ножки

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Виктория,

Спасибки!😘 Было вкусно!😋

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀Ах, какие ножки))heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Elen@Lat,

😀Спасибо, Леночка!!!heart😘

Nadin
Nadin
8 лет назад

Танюша,хороший рецепт!!я вообще обожаю мятный соус к мясу,особенно к баранине...Танюша,попробуй,не пожалеешь,а вот с курочкой еще не пробовалаflowerflowerflowerберу в ККheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надюш!😘 Я теперь не боюсь мяту с мясом сочетатьpooh_lol

Nadin
Nadin
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Что удивительно,алкоголь тоже к мясу хорошо подходит,причем весь ...только приправы меняй и в путь))))pooh_lolpooh_lolheart😎

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Nadin,

Ну про весь алкоголь я бы так не сказала, но он значительно обогащает вкус, полностью согласна!😀heart

Nadin
Nadin
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Водка к рыбе лучше,тут да,согласна) 😀😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Nadin,

pooh_lolЯ имела в виду, что ассортимент алкоголя очень большой, тут надо быть осторожней!😀😘

Nadin
Nadin
8 лет назад
Светлана S
Светлана S
8 лет назад

Классные ножки pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Светлана S,

😀Спасибо, Светлана!heart

Показать еще комментарии