Особенности рецепта: Зелёный чай с мятой и грушей

🟢 Быстро 🔥 130 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор irushka78.

Зелёный чай с мятой и грушей

11 июля 2026

Время приготовления

irushka78Автор рецепта

Описание рецепта

Груша и мята в чае — сочетание, которое кажется простым, но получается удивительно тонким: чуть сладко, чуть свежо, совсем не приторно. Такой чай хорошо пить не спеша, особенно когда хочется чего-то лёгкого вместо обычного. Спелая груша даёт столько своей сладости, что сахар чаще всего просто не нужен.

Слово редактора

Лёгкий чай на основе зелёного листового заварного с добавлением свежей мяты и сочной груши. Подходит для теплового вечера или перекуса — груша даёт мягкую сладость, мята освежает. Сахар можно не добавлять вовсе, если груша спелая. Рецепт рассчитан на четыре чашки и заваривается в общем чайнике, так аромат раскрывается лучше, чем при заварке порционно.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
чай зеленый10г
мята6
груши2шт.
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы34г
11.33% от дневной нормы
Калории130кКал
5.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вскипятить воду и дать ей остыть пять — семь минут после закипания. Заварочный чайник обдать кипятком, воду слить.
Не заливайте кипяток сразу — зелёный чай при температуре выше 85 °C горчит.
Шаг 2
Листья свежей мяты промыть под холодной водой.
Мяту можно слегка помять пальцами, чтобы она отдала больше аромата.
Шаг 3
Шаг 3
В заварочный чайник положить зелёный чай и листики мяты, влить горячую воду.
Соотношение чая и мяты подбирайте по вкусу — одна-две веточки на чайник достаточно.
Шаг 4
Шаг 4
Оставить настаиваться пять минут.
Не передерживайте — пять минут хватает, дольше чай становится терпким.
Шаг 5
Шаг 5
В чашки разложить ломтики груши, налить чай. Добавить сахар по вкусу.
Грушу нарежьте тонкими ломтиками, чтобы она успела чуть прогреться от горячего чая.

На заметку

Подавайте сразу после заварки — остывший чай теряет аромат мяты. Фото готового напитка хорошо получается в прозрачных стеклянных кружках: видны ломтики груши. Этот рецепт легко варьировать: вместо груши подойдёт яблоко, а вместо сахара — мёд. Хранить заваренный чай дольше двух часов не стоит.