Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные и красивые маффины. Сочетание шоколада с миндалем и сливочным сыром - это просто наслаждение вкусом!!!! Отдельное спасибо за рецепт Алинe с сайта поваренок.ru, но я внесла свои изменения.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- сыр сливочный200г
- яйцо1шт.
- сахар300г
- соль1щепотка
- миндаль100г
- какао40г
- сода1ч. л.
- вода230мл
- масло растительное75мл
- винный уксус белый1ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки124г137.78% от дневной нормы
- Жиры199г248.75% от дневной нормы
- Углеводы568г189.33% от дневной нормы
- Калории4567кКал190.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
AA
andrew.a.v
ВАЛЕРИЯ
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочный сыр взбить. - Шаг 1
Добавить сахар (70 г), яйцо, щепотку соли и ещё раз взбить массу. - Шаг 2
Добавить шоколадные капли, миндаль,перемешать. - Шаг 3
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку,соду,какао, оставшейся сахар,ванилин, щепотку соли. - Шаг 4
Соединить масло,воду,уксус и ввести в сухую смесь.Хорошо перемешать. - Шаг 5
В формочки для кексов выложить по 2 ст.л. шоколадного теста и по 2 ст.л. сливочного крема. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Остудить на решётке. - Шаг 7
Приятного аппетита:)
Оценить546
0