Печенье "Трюфель с сюрпризом"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Печенье нежное, рассыпчатое, сладкое, похоже по виду на трюфель. Готовится очень просто и быстро. Внутри у этого печенья сюрпризик в виде орешка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука380г
- масло сливочное250г
- сахар100г
- фундукпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры212г265.00% от дневной нормы
- Углеводы368г122.67% от дневной нормы
- Калории3546кКал147.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашку насыпаем муку, сахар и натираем на крупной терке сливочное масло, соединяем - Шаг 1
Затем добавляем, протертые через мелкое сито, желтки, перетереть пальцами получившуюся массу. - Шаг 2
и соединить в однородный комок теста, он будет немного рассыпаться, но ничего страшного. - Шаг 3
Отщипываем небольшой кусочек теста, в серединку ложим орешек - Шаг 4
и формируем сначала шарик, затем немного его вытягиваем и делаем в виде трюфеля. Выкладываем на противень, и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. - Шаг 5
Готовое печенье обваливаем в смеси какао-порошка и сахарной пудры. Приятного чаепития!!!
Оценить571
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рождественское печенье со всего мира: 4 европейских десерта, про которые вы, скорее всего, не слышали
Как распознать инсулинорезистентность, какие анализы сдать и что за врач это лечит: медик ответила на волнующие вопросы
Лучшее время для первой чашки кофе: не с "первыми петухами", но и не в обед
Комментарии
26Это было мое любимое печенье в детстве;)! Его пекла моя тетя. Будучи взрослой я несколько раз пробовала испечь подобное печенье, но все не то. Спросила у тети , оказалось, секрет в варенных желтках!!! Это действительно очень вкусно и орешек кстати!
Klassnue pechenushkiflowerflowerflower
Печенки с сюрпризом надо будет попробовать.flower
Я как-то готовила печенье с вареными желтками. Было вкусно, но без такого приятного сюрприза внутри. А у тебя, Катенька, еще и красиво! 👌flower
Прелесть!!!!!flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower