Ризотто с грибами в мультиварке
Описание рецепта
Простейший способ быстро накормить семью вкусным блюдом:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис2пакет
- вода3мл
- вино белое сухое1бутылка
- грибы500г
- масло сливочное100г
- пармезан30г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории2171кКал90.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы разморозить, лук нарезать мелким кубиком. обжарить на растительном масле до легкой золотистоти...
- Шаг 1
Переложить грибы с луком в кастрюльку мультиварки...
- Шаг 2
Рис промыть под проточной водой и выложить на грибы с луком...
- Шаг 3
Посолить, поперчить по вкусу, добавить воду и вино. Перемешать, закрыть мультиварку и включить режим "Плов"...
- Шаг 4
После звукового сигнала, открыть крышку мультиварки и выложить на ризотто кусочки сливочного масла. Закрыть крышку и оставить на режиме "Подогрев" минут на 10...
- Шаг 5
По истечении времени, выключить режим "Подогрев". Посыпать ризотто тертым Пармезаном, перемешать...
- Шаг 6
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какой картофель полезнее — в мундире или очищенный? Ответ дала врач-диетолог Дарья Русакова
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
Тофу стал 1 в 1 как мясной фарш: правильный рецепт перевернул мое отношение к постному продукту
Комментарии
6Отвратительное ризотто по вашему рецепту вышло!!! Сухое в безвкусное
Ну разве рис для ризотто можно промывать? Если специальный: карнароли, арборио, виалоне нано, то - нет! В них содержится два вида крахмала: снаружи - амилопектин, внутри - амилоза.
Очень ароматное блюдо!😀
С такими грибочками, ризотто будет что надо👌👌heartflower
лесом запахло😀flower