+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27801
1
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
39357
5
Реклама
Реклама
Реклама

Медовик (Earl Grey)

Медовик (Earl Grey)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Немного влажный, пышный медовик, с пряным ароматом эрл-грея. Орехи можно заменить на изюм или цукаты по желанию, можно собирать как медовый торт, или печь отдельным кексиками - все что угодно)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 яйца
320 г меда (1 стакан)
105 г сахара (0,5 стакана)
1/2 ст.раст.масла
200 г сметаны
1,5 ч.ложки разрыхлителя
350 г муки (2+1/2 стакана)
2 пакетика чая Earl Grey
1 ст.(100 г) крупнонарезанныx грецкиx ореxов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Зварить 2 пакетика чая в 3/4 стакана кипятка. Дать настояться, отжать и вынуть, они больше не понадобятся. Муку смешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Простым венчиком смешать яйца, мед, сахар, масло, сметану и пол стакана уже слегка остывшего чая. Добавить мучную смесь и перемешать. Недолго, по консистенции как на маффины. Добавить орехи (можно предварительно смешать с ложкой муки, чтобы равномерно распределились) и снова перемешать.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 180С, выпекать около 50 минут (лучше ориентироваться по своей духовке и размеру формы). Слека остывший пирог можно пропитать оставшимся чаем, либо разрезать на два коржа и прослоить кремом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.02.2013 23:28:08

Замечательный! Такой пышный!😀flower

Jule_t
Jule_t
07.02.2013 09:10:24
Снежинка Татьяна,

Спасибо)flower

Natali
Natali
06.02.2013 16:35:56

Необычный медовикheartheartheart

Jule_t
Jule_t
06.02.2013 16:39:19
Natali,

Еще прослоить кремом и будет самый настоящий торт)
Спасибоflower😀

Natali
Natali
06.02.2013 16:42:01
Jule_t,

А я так и делаю😋 У меня есть любимый пирог-медовик, правда, на сметане. Так вот он "легким движением руки превращается" в тортpooh_lol

Jule_t
Jule_t
06.02.2013 17:22:37
Natali,

почитала вас и все больше склоняюсь, чтобы в ближайших выходной из него тортик сделать и не выбирать больше))pooh_lol

Natali
Natali
06.02.2013 17:28:25
Jule_t,

Совершенно верно👌Зачем усложнять себе жизньpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
06.02.2013 14:56:43

Очень интересное сочетание - мед и аромат бергамотаheartКласс!

Jule_t
Jule_t
06.02.2013 16:37:47
Любовь~♥,

Он не сильный получается, но чувствуется и как-то по-новому играет в привычном кексе😀)