Лимонный пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лимонный пирог - классическое угощение к чаю ) Тем более, такой сочный как этот!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное230г
- сахарная пудра310г
- сахар ванильный1ч. л.
- яйцо4шт.
- мука260г
- разрыхлитель2
- соль1
- лимоны6шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории438кКал18.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пену.
- Шаг 1
Сливочное масло растереть с 200 г сахарной пудры и ванильным сахаром. Подмешать желтки. Добавить щепотку соли.
- Шаг 2
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
- Шаг 3
Подмешать половину сока лимона и взбитые белки.
- Шаг 4
Выложить тесто в форму и выпекать 50 минут при 180С.
- Шаг 5
Для глазури 110 г сахарной пудры смешать с 3 столовыми ложками сока лимона. Полить пирог глазурью.
- Шаг 6
Украсить пирог лимоном в сахаре. Приятного чаепития =)
Оценить521
0