+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
31164
1
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
18965
1
Салат из хурмы с авокадо и дайконом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
46920
5
Реклама
Реклама

Салат из цыпленка по-карибски

Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Несмотря на неожиданное сочетание продуктов, вкус получается очень нежным и оригинальным.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Цыплята - 2 шт
Груши крупные мягкие - 6 шт
Сливочное масло - 1 ст.л.
Лимоны - 3 шт
Горчица - 2 ст.л.
Сметана - 1 стакан
Перец черный и красный молотый
Соль по вкусу
Зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Тушки цыплят запечь в духовке до готовности, добавив немного жира. Затем удалить кожу. Отделить мясо грудки и ножек, нарезать его одинаковыми кусочками и положить в глубокую тарелку. Обжарить печень цыплят на масле настолько, чтобы она стала совсем светлой, затем размять ее вилкой. Очистить груши, удалив сердцевину с семенами и нарезать одинаковыми кусочками такого же размера, как и кусочки мяса цыпленка. Залить их соком лимонов, чтобы не потемнели и положить к мясу в глубокую тарелку. Добавить к растертой печени сок лимона, горчицу, черный перец и соль по вкусу и хорошо взбитую сметану. Слегка размешать и прибавить к мясу цыпленка и грушам. Салат размешать, посыпать черным перцем, в нескольких местах - красным перцем (паприкой)и украсить листьями зеленого салата.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
fatamorgana
fatamorgana
10 лет назад

Bravo! Очень даже ожиданное :) сочетание продуктов!

перейти к шагам