Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Яблочный пирог
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
3 ст. муки
200 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
1 яйцо
15 г разрыхлителя
0,5 ст. кефира
1 кг яблок
корица
(по желанию - гвоздика)
Вам также пригодится
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Вам также пригодится
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
709 ₽
Скалка 23х6 см.
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Сливочное масло охладить в морозилке.
Просеять муку.
Масло натереть на крупной терке, добавить к муке.
Руками перетереть масло с мукой.
На весь экран
шаг 2/6
К муке добавить сахар, разрыхлитель, яйцо, растереть пару гвоздичек, и добавить к муке.
Добавить кефир, замесить тесто.
Тесто замотать пищевой пленкой, и убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 3/6
Яблоки почистить, нарезать кусочками. Мне нравятся крупные кусочки.
На весь экран
шаг 4/6
2/3 теста раскатать, с запасом, чтобы хватило и на дно, и на бортик. Форму смазать любым маслом. Положить на дно формы тесто.
На весь экран
шаг 5/6
На тесто выложить яблоки, посыпать 1 ст.л. сахара, присыпать корицей (по вкусу).
Оставшееся тесто раскатать, выложить на яблоки, края теста соединить с бортиками.
На весь экран
шаг 6/6
Духовку разогреть на 180 градусов. Выпекать 45 мин.
Тесто может очень быстро зарумяниться сверху. Через минут 20 после начала выпекания, я беру лист бумаги, смачиваю водой, и кладу сверху на пирог.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ооочень яблочный!😀flower
Да, для любителей яблок. А вообще, можно пробовать с этим тестом любую фруктовую начинку. Тем он и хорош 😀