Яблочный пирог

Яблочный пирог

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры171г
    213.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории1599кКал
    66.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Сливочное масло охладить в морозилке. Просеять муку. Масло натереть на крупной терке, добавить к муке. Руками перетереть масло с мукой.
  • Шаг 1
    К муке добавить сахар, разрыхлитель, яйцо, растереть пару гвоздичек, и добавить к муке. Добавить кефир, замесить тесто. Тесто замотать пищевой пленкой, и убрать в холодильник.
  • Шаг 2
    Яблоки почистить, нарезать кусочками. Мне нравятся крупные кусочки.
  • Шаг 3
    2/3 теста раскатать, с запасом, чтобы хватило и на дно, и на бортик. Форму смазать любым маслом. Положить на дно формы тесто.
  • Шаг 4
    На тесто выложить яблоки, посыпать 1 ст.л. сахара, присыпать корицей (по вкусу). Оставшееся тесто раскатать, выложить на яблоки, края теста соединить с бортиками.
  • Шаг 5 Духовку разогреть на 180 градусов. Выпекать 45 мин. Тесто может очень быстро зарумяниться сверху. Через минут 20 после начала выпекания, я беру лист бумаги, смачиваю водой, и кладу сверху на пирог.
    Духовку разогреть на 180 градусов. Выпекать 45 мин. Тесто может очень быстро зарумяниться сверху. Через минут 20 после начала выпекания, я беру лист бумаги, смачиваю водой, и кладу сверху на пирог.
Оценить522
0

Автор рецепта

LesyaLesya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий