+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

тесто слоеное
100 г сливочного масла
2-3 ст.л. панировочных сухарей
3-4 средние груши
2 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 палочка корицы
300 г сыра

2-3 столовые ложки миндальных хлопьев

Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Груши помыть, очистить и разрезать на две половины. Удалить сердцевину и нарезать груши кубиками.
На весь экран
шаг 2
На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить мед и лимонный сок. Все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить груши и палочку корицы. Тушить груши на среднем огне, периодически помешивая, в течение 9-10 минут. Груши должны стать коричнево-золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Раскатать тесто в тонкий лист.Разрезать тесто на квадратики размером 10х10.
На весь экран
шаг 5
Смазать формочки тонким слоем масла, выложить в формы по два квадратика (внахлест, чтобы корзиночка внешне напоминала цветок). И такие формы поставить в заранее нагретую духовку.
На весь экран
шаг 6
Разрезать сыр на небольшие куски или можно натереть на терке.
На весь экран
шаг 7
Когда корзинки подрумянятся вынуть их из духовки (не выключая ее). Положить в них немного карамелизированных груш, а на них – сыр. Сверху посыпать миндальными хлопьями.
На весь экран
шаг 8
Поставить наполненные корзиночки на 10 минут в горячую духовку.
На весь экран
шаг 9
Вынуть из духовки, дать остыть 5-7 минут, аккуратно освободить корзиночки из формы.
На весь экран
шаг 10
Подавая к столу сверху полить корзиночки оставшейся после тушения груш карамелью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
STatiana
STatiana
08.02.2013 23:46:49

Такой десерт можно приготовить заранее, а перед подачей на 1 минутку в микроволновку.В теплом виде корзиночки великолепные.

ВикторияS
ВикторияS
08.02.2013 22:56:58

Очень вкусно и красивая подача!!👌👌👌flowerflowerflower

Лана
Лана
08.02.2013 20:59:42

Очень вкусно!👌👌

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 20:50:20

Очень удобно:хоть на закуску,хоть на десерт подать можно!👌😀😀

Liza Oliver
Liza Oliver
08.02.2013 18:53:15

Шикарное блюдо, мне очень нравится это сочетание сыра и груши...вы красиво сфоткали и подали его! Браво! 👌

Показать еще комментарии