Борщ с рыбой

Борщ с рыбой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой борщ варила моя бабушка, ее с нами нет, а рецепт живет. Не знаю, какой это борщ, то ли украинский, то ли кубанский - просто это вкусный постный борщ!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории2кКал
    0.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка обжарить  рыбку как обычно
    обжарить рыбку как обычно
  • Шаг 1 Сделать зажарку - обжарить чеснок, лучок и морковь в растительном масле,добавить томат и потомить еще минут 15.
    Сделать зажарку - обжарить чеснок, лучок и морковь в растительном масле,добавить томат и потомить еще минут 15.
  • Шаг 2 порезать картошку и бросить в кастрюлю с кипящей водой, когда картофель почти готов, положить зажарку и рыбу и проварить минут 15, бросить в последнюю очередь нашинкованную капусту, болгарский перец и зелень. Варить до готовности капусты. Я люблю слегка недоваренную, чтоб хрустела.
    порезать картошку и бросить в кастрюлю с кипящей водой, когда картофель почти готов, положить зажарку и рыбу и проварить минут 15, бросить в последнюю очередь нашинкованную капусту, болгарский перец и зелень. Варить до готовности капусты. Я люблю слегка недоваренную, чтоб хрустела.
  • Шаг 3 даем настояться и разливаем по тарелочкам, а рыбка впридачу!!
    даем настояться и разливаем по тарелочкам, а рыбка впридачу!!
Оценить517
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Татьяна Омесь

     Спасибо!За хороший рецепт!

    • Снежинка Татьяна

       Для меня это тоже в новинку! Весьма необычно, но вкусно же ведь!😀

      • Натали М

         Очень вкусно и необычно!!!

        • Софья79

           Ира, суп - восторг, я думала сначала, что рыбка разделывается как-то, а тут она целенькая кладется, здорово, такая капустная уха получается, класс!!!👌👌👌flower

          • ВикторияS

             Ириша!! flower Вот это борщец!!!👌😯👌 Очень интересный рецепт!!!👌👍

            Оставить комментарий