
Шоколадное печенье с апельсиновой ноткой
Описание рецепта
Вот как всегда бывает, сижу и думаю, вот на сегодня есть в холодильнике суп, солянка на ужин и куча конфет в чудесном сладком шкафчике. И какое счастье сегодня не буду ничего готовить, ну согласитесь, хочется иногда и от кухни отдохнуть. Аааа нет, детки мои тут как тут, да не просто, а с вопросом: - "А что к чаю ничего нет?"(((((( -"Есть!!!" - говорю, конфеты, и начиная расписывать, как все-таки много конфет различных у нас водится, следует сразу второй вопрос: -"И что, конфеты и все?" Ну подстава не правда ли))))) И мама, т.е. я, встала и пошла печь!!! И вот сегодня у нас вот такое печенье к чаю))) Печенье очень шоколадные и свежесть им придают те самые апельсиновые нотки)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад темный100г
- масло сливочное125г
- сахар125г
- соль1щепотка
- яйцо1шт.
- апельсиновая цедра1г
- мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахарная пудра125г
- апельсиновый сок2ст. л.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры147г183.75% от дневной нормы
- Углеводы444г148.00% от дневной нормы
- Калории3211кКал133.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Ну здесь все очень просто: к счастью)))) Шоколад натрите на терке. Смешайте все ингредиенты для теста и добавьте тертый шоколад. Тесто скатайте в шар и поместите в холодильник на 2 часа. Затем охлажденной тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм, и вырезать из него кружочки диаметром примерно 6 см.
Кружки положите на противень, заранее застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее нагретой до 200С духовке примерно 10 минут.
- Шаг 1

Готовое печенье охладите и украсьте глазурью.. Для глазури нужно смешать сахарную пудру и апельсиновый сок. С помощью корнетика нанесите спиральки на печенье. А впрочем украсьте, как хотите. Печенье не потеряет свой вкус. Оно оооочень вкусное и ароматное.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"



















Комментарии
16Shokolad i apel'sin-prevoshodnoe sochetanieflowerflowerflowerflower
Леночка, печеньки - няммммм)))😀😀😀😀
Какое оно у тебя гипнотическое😀 Мне тоже очень нравится с нотками апельсина!heartheartheart
Браво маме Лене!!!!flowerflowerflower
И шоколад, и апельсин - все мне нравится, оставляю голос вкусным печенкам!👌👌👌