Новые рецепты
комментируемые рецепты
Биточки с грибным соусом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень простое и быстрое блюдо. Рецепт позаимствовала у Наташи Имшенецкой. Только соус приготовила по-своему. Из этого количества продуктов у меня получилось 11 биточков.
Ингредиенты
Фарш смешанный (курица и говядина) - 500 г
лук - 1 шт.
рис - 100 г
перец, соль, хмели-сунели
________
соус:
грибы - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 дес. ложка
соль, перец, сахар по вкусу
бульон или вода - 400 мл
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Из мяса сделать фарш и соединить его с отваренным до полу готовности рисом, луком. Посолить и добавить специи.
На весь экран
шаг 2/7
Сформировать биточки, обваляв их в муке. Обжарить в растительном масле.
На весь экран
шаг 3/7
Готовые биточки выложить отдельно и приготовить подливу.
На весь экран
шаг 4/7
Грибы очистить и нарезать на четвертинки.
На весь экран
шаг 5/7
Лук и морковь мелко нарезать.
На весь экран
шаг 6/7
Сначала обжарить грибы на растительном масле. Затем добавить к ним лук и морковь. Слегка поджарить грибы с овощами, добавить томатную пасту. Залить бульоном или кипяченой водой . Посолить, положить любимые специи, сахар. Оставить на огне 3-4 минуты.
На весь экран
шаг 7/7
Биточки выложить в глубокий сотейник, залить соусом и дать покипеть на маленьком огне 5 минут. Все. Подавать можно отдельно или с любым гарниром.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Лана, по этому рецепту у меня получились очень вкусные тефтели😀 Почему я раньше использовала грибы только в сливочных соусах?😱 С томатной пастой просто супер👌👌👌 Спасибо за рецепт! Только фото подкачало, поэтому не загружаю
pooh_lolpooh_lolpooh_lolЯ очень рада, что смогла пригодиться со своим рецептомheartheart👌
Ланочка, очень вкусные биточки👌особенно с таким соусомheartflower
Спасибо, Наташа👍flower
Ой, ну все пошла за фаршем))))))))pooh_lolheart
👌👌👌👍👍
Ах, Лана, как же это вкусно, уношу с собой!!!heartflowerflowerflower😘
Сонечка, на здоровье👌👌heart
Лана, какое вкусное блюдо.👌👌👌heartflower
Оксаночка 👍👍flower