Сырный пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брынза100г
- сыр твердый200г
- яйцо2шт.
- сливки100мл
- чеснок4стакан
- петрушка1пучок
- масло сливочное1г
- тесто готовое дрожжевоепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки94г104.44% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории1543кКал64.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
сыр и брынзу натереть на терке, выдавить чеснок, добавить порубленную зелень, 1 яйцо, сливки, черный перец и тщательно все перемешать.
- Шаг 1
тесто раскатать, выложить в форму, формируя бортики. на тесто выложить начинку, распределить по поверхности маленькие кусочки сливочного масла.
- Шаг 2
оставшееся тесто раскатать и нарезать полосочками, выложить полоски теста на начинку решеткой, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку до образования румяной корочки
Оценить522
0