
Кекс с апельсиновым вкусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не тяжелый как обычно бывают фруктовые кексы.
Форма предлагается по рецепту высокая с дыркой, я использовала три небольшие.Две мини и одну на 21 см.Если берете формы меньшие по размеру,время выпечки сокращайте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1г
- яйцо2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- кефир1стакан
- апельсиновый сок1стакан
- сахарная пудра1шт.
- ванилин1ч. л.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории407кКал16.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Финики смешать с мукой 1/4 стакана. - Шаг 1
Взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу за раз после каждого хорошо все перемешивая. Добавить апельсиновую цедру. - Шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль. Добавить это в масляный крем и кефир. Перемешать каждый раз после каждого добавления. - Шаг 3
Затем добавить финики и орехи.Перемешать.Вылить в форму хорошо смазанную. И поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 50-55 мин. Проверяем зубочисткой центр. - Шаг 4
Приготовим апельсиновую глазурь. Смешаем в небольшой кастрюльке апельсиновый сок и сахарную пудру. Поставим на огонь и варим,помешивая. Добавим ванилин и снимем с огня. Дадим остынуть 30 мин. - Шаг 5
Готовый кекс снимем с духовки и дадим остынуть 10 мин. Вилочкой протыкаем сверху кекса отверстия. И польем глазурью. Наш кекс готов. - Шаг 6
Я еще украсила слегка сахарной глазурью.Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
Оценить5102
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет

Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак

Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
































Комментарии
68красиво😍
Спасибо большое за рецепт! :) Очень вкусный кекс! 🌷
красавец😋
Лена,как он шикарно выглядит!!!😋😋😋
Алечка, я пришла к тебе с благодарностью. Кекс просто чудо, он великолепен.😎 Безумно вкусный, нежный, ароматный. Буду печь непременно еще, восторг. Спасибо тебе за рецепт!!!!Фото приложила)))😚🌷🌷🌷🌷🌷