Салат из морепродуктов с кускусом и авокадо
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки1шт.
- авокадо2шт.
- помидоры10шт.
- лимонная цедра1шт.
- оливковое масло5ст. л.
- соль1щепотка
- кальмарыпо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кипящую воду положить морепродукты, посолить и варить 7 - 8 минут, откинуть на дуршлак, остудить.
- Шаг 1
Лимонную цедру измельчить.В миску всыпать кускус,добавить цедру и 1 ст.ложку оливкового масла,приготовить по инструкции на упаковке
- Шаг 2
дать готовому кускусу остыть.
- Шаг 3
Авокадо очистить от косточки и кожуры,тонко нарезать дольками,добавить к морепроуктам вместе с лимонным соком и оставшимся маслом,посолить по вкусу,перемешат
- Шаг 4
Кускус разложить по креманкам или бокалам,сверху выложить смесь авокадо с морепродуктами,а так же разрезанные пополам помидоры черри.Полить оставшимся лимонным соком.Украсить листиком мяты,подать через 1 минуту.Приятного аппетита!
Оценить522
0