Cлойки с маком и грецкими орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень просто, быстро и вкусно. Можно порезать сразу на порции, а потом выпекать- будет аккуратнее, но на 5 минут дольше) т.к. нужно будет осторожно разложить сырые рулетики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое400г
- мак100г
- сахар50г
- молоко2ст. л.
- масло сливочное2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Начинка: мак измельчить в кофемолке (или блендере), и пару минут обжарить на сковороде с сахаром, молоком и маслом. Готовое слоеное тесто немного раскатать (у меня 2 квадратных пласта по 200 г каждый) и выложить начинку полоской, скатать рулет.Смазать чайной заваркой и выпекать при 200 С около 20 минут. Чуть остынет - посыпать пудрой и разрезать на несколько частей. Тонко резать не стоит - будет крошиться.
Оценить529
0