+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Пастуший пирог" с говядиной

"Пастуший пирог" с говядиной
"Пастуший пирог" с говядиной
"Пастуший пирог" с говядиной
51624 ed4 square100
"Пастуший пирог" с говядиной
"Пастуший пирог" с говядиной
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель - 600 г
Говядина - 500 г
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1шт.
Молоко
Желток срой - 1 шт.
Сыр тертый - 3-4 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Зеленый горошек с/в - 2-3 горсти
Сливочное масло - 2 ст.л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
На весь экран
шаг 2
Мясо перекрутить в мясорубке с крупными отверстиями (я измельчала мясо ножом в рубленный фарш). Морковь натереть на терке, лук порубить. Обжарить фарш на растительном масле вместе с морковью до рассыпчатости. Добавить лук, горошек и смешанную томатную пасту с горячей водой. Тушить 10 минут. Посолить, поперчить, я добавила прованские травы.
На весь экран
шаг 3
В готовый картофель добавить сливочное масло, размять, добавляя горячее молоко. Добавить сырой желток, перемешать. Добавить тертый сыр.
На весь экран
шаг 4
В форму выложить фарш вместе с соусом. Сверху выложить картофельное пюре. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки 30-40 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
20.11.2015 09:44:06

класс, для ускорения процесса мне пригодился скайкукер, картошку в кастрюле сготовила, фарш сразу в чаше, и сверху на него выложила готовый картофель в ней же и запекла, и посуды меньше мыть)))) Спасибо за рецепт очень вкусно)

Маришель
Маришель
23.02.2013 23:13:43

МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ ПИРОГ!!!

Ирина
Ирина
24.02.2013 08:38:50
Маришель,

Спасибо большое!!! 👍

Natali
Natali
23.02.2013 21:02:13

Уверена, что это очень вкусноheart

ВикторияS
ВикторияS
22.02.2013 12:57:53

Очень вкусное, сытное блюдо!👌flowerflowerflower

Ирина
Ирина
22.02.2013 13:03:04
ВикторияS,

Да, очень вкусно... И горошек прекрасно дополняет