Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы1.0шт.
- сахар1.0стакан
- корица1.0шт.
- ваниль в стручках1.0шт.
- имбирь4.0кусок
- анис1.0звездочка
- гвоздика3.0шт.
- апельсиновая цедра1.0ч. л.
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- мороженое ванильноепо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории200кКал8.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВсе пряности (имбирь я натерла на терке, а ваниль разрезала вдоль, остальное оставила как есть) залить кипятком и оставить на 30 минут. Сахар залить процеженным пряным настоем и уварить минут 10 на слабом огне.
- Шаг 1Ананас почистить и нарезать кружками толщиной 1-1.5 см, удалив сердцевинку.
- Шаг 2Ананасовые кружки обжарить на сковороде гриль или просто тяжелой сковороде (у меня чугунная) с каждой стороны по 5-7 минут на довольно сильном огне и я при обжаривании поливала по 1 ст ложечке сиропа.
- Шаг 3Подавать сразу! Горячий зарумяненный ананас полить сиропом и сверху положить мороженое и украсить мятой (у меня не было мяты).
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
2Как вкусно, Машенька, ты продолжаешь баловать своих мужчин, я смотрю!!!😘flowerflowerflower
Думаю, это божественно вкусно!!!heartheartheart