Рисовый рулет с овощами и ветчиной
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная и красивая закуска из простых продуктов и с эффектным разрезом. Напоминает на вид мега большой ролл)) с нашим русским акцентом! Делала ее очень давно и все забывала выложить! Нам очень понравилось, как то съели сразу, даже для фото мало что осталось))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис для суши180г
- ветчина150г
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы136г45.33% от дневной нормы
- Калории1030кКал42.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис промыть и сварить до готовности в 300 мл подсоленной воды. Примерно 25 минут. - Шаг 1
лук мелко нарезать и обжарить несколько минут на растительном масле - Шаг 2
Размороженные овощи добавить к луку и обжарить все вместе примерно 10 минут. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. - Шаг 3
На столе расстелить пищевую пленку. Выложить на нее остывший рис и разровнять в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Размер у меня примерно 25х30 см - Шаг 4
на рис выкладываем внахлест ломтики ветчины. ВАЖНО чтобы они были тонко порезаны! При этом с краев надо оставить свободное место по 5 см. - Шаг 5
сверху раскладываем овощную смесь - Шаг 6
Аккуратно свернуть в рулет. Он должен быть тугим и плотным. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов или на ночь! - Шаг 7
Подавать рулет на подушке из листьев. Приятного аппетита!!!
Оценить557
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 мифа об эспрессо: бариста назвала самые частые заблуждения о черном и крепком кофе
Каша надоела, а овсянку девать некуда: сделала вкуснейший ПП-завтрак — рай для гедониста
Сегодня было было в тренде: рецепт любимых блинов Чехова — все по заветам ПП
Комментарии
26Привет, Лиз, вот он - мой рулетик по твоему рецепту😊 Только без листьевpooh_lol - я поспешила сфоткать как только отрезала кусочек. На блоге я тебе написала, что нам он понравился))😘
Какой замечательный рулет!!! 🌻 Как-то я его пропустила pooh_lol потащила к себе pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Лизааааа какая красота!!!!!!!!!!!! Я замоталась и все пропустила((( не проголосовала((( очень красивый и аппетитный рулетик получился... ты умничка!!😘😘😘
Такой симпатичный рулет, Лиза, ты молодчина, у тебя всегда такие интересные рецепты, возьму себе на заметку!!!😘flowerflowerflower
Гигантский ролл-супер!!!heart