Рибай стейк
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Есть рибай большим куском и есть небольшими. Толщина нарезки тоже бывает разная. Но рецепт можно использовать под любую толщину и нарезку, большим куском время приготовления увеличить.
Желательно делать на гриле.
Рецепт из кулинарного шоу, от шефа ресторана, который делает большое количество стейков, поэтому пропорции подбирайте под свой вкус и усмотрение. Я кайенский перец и чили брала понемногу, щепотками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- перец кайенскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать все ингредиенты для рибай. - Шаг 1
Посыпать стейки с обеих сторон. - Шаг 2
И готовим на гриле 4-6 мин. сторона, у меня получилось полностью прожаренные, потому как куски небольшие. Для сочности можно время сократить и приготовить с кровью. Подаем горячими с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить552
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар объяснил, как элегантно "встроить" дипы в новогодний стол: заменяют нарезку, готовятся быстро и хорошо хранятся
Хрустящий и ароматный яблочный крамбл от Кейт Уинслет: актриса поделилась собственными секретами идеального вкуса
7 якобы полезных продукты, которые мешают похудеть: отношение к ПП имеют весьма косвенное
Комментарии
25Мяско,да еще так аппетитно!😄😍😘🌹🌺💖
Алечка,чудесное мясо!!!💐💐💐
Какая вкуснотища, ну просто пальчики оближешь, ой, как хочуууу!!!😋😋😋💖
Быстро, вкусно, здорово, Аля.😘💐
Как быстро можно поужинать куском мяса! класс!😍😍😍