Видеорецепты по теме
Кролик с изюмом и каштанами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
И снова я пришла с каштанами)) и кроликом))
Предлагаю вам замечательный рецепт нежнейшего кролика с каштановым гарниром.
Ингредиенты
1 ст. белого сухого вина
1 ст. куриного бульона
1 зубчик чеснока
1 ст.л. зернистой горчицы
1 луковица
1/2 тушки кролика
1 апельсин
1 горсть изюма
2 горсти очищенных каштанов
Вам также пригодится
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Порубить тушку кролика на небольшие порционные кусочки. Мясо кролика замариновать в смеси вина, измельченного чеснока и горчицы в течение 8 часов. Обжарить в сотейнике маринованного кролика с измельченной луковицей до мягкости лука.
На весь экран
шаг 2
Влить оставшийся маринад, куриный бульон, сок одного апельсина. Посолить, поперчить. Тушить 60-80 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить промытый изюм, цедру апельсина и очищенные каштаны (половину каштанов можно порезать пополам, а половину оставить целыми). Тушить еще 10-15 мин. до мягкости каштанов. Подавать кролика горячим, а каштаны на гарнир))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Удачно получился кролик с каштанчиками,Сень! 💗😌
Спасибо, Татьяна😊 (эх, жаль цветочков нет😟) Мне показалось очень хорошее сочетание😋
Как вкусно, люблю кролика)))😍
Спасибо😘 Я тоже уважаю крольчатину)), прекрасное мясо по-моему😛
мне срочно нужна такая же тарелка!💓
😃😃😃Могу переслать)), сегодня опять видела такую же в магазине😄😄 Ну хоть что-то есть у нас в продаже))
нет) тарелка такая продается!😅
Вкусно и деликатесно)))
Спасибо💖
И снова каштаны- аппетитно очень!😍😍😜
Мерси)) Снова каштаны..., я просто влюбилась в них💗💗💗