Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик с изюмом и каштанами

Кролик с изюмом и каштанами
Кролик с изюмом и каштанами
51757 ed4 square100
Кролик с изюмом и каштанами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И снова я пришла с каштанами)) и кроликом)) Предлагаю вам замечательный рецепт нежнейшего кролика с каштановым гарниром.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 ст. белого сухого вина
1 ст. куриного бульона
1 зубчик чеснока
1 ст.л. зернистой горчицы
1 луковица
1/2 тушки кролика
1 апельсин
1 горсть изюма
2 горсти очищенных каштанов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Порубить тушку кролика на небольшие порционные кусочки. Мясо кролика замариновать в смеси вина, измельченного чеснока и горчицы в течение 8 часов. Обжарить в сотейнике маринованного кролика с измельченной луковицей до мягкости лука.
Порубить тушку кролика на небольшие порционные кусочки. Мясо кролика замариновать в смеси вина, измельченного чеснока и горчицы в течение 8 часов. Обжарить в сотейнике маринованного кролика с измельченной луковицей до мягкости лука.
На весь экран
шаг 2
Влить оставшийся маринад, куриный бульон, сок одного апельсина. Посолить, поперчить. Тушить 60-80 мин.
Влить оставшийся маринад, куриный бульон, сок одного апельсина. Посолить, поперчить. Тушить 60-80 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить промытый изюм, цедру апельсина и очищенные каштаны (половину каштанов можно порезать пополам, а половину оставить целыми). Тушить еще 10-15 мин. до мягкости каштанов. Подавать кролика горячим, а каштаны на гарнир))
Добавить промытый изюм, цедру апельсина и очищенные каштаны (половину каштанов можно порезать пополам, а половину оставить целыми). Тушить еще 10-15 мин. до мягкости каштанов. Подавать кролика горячим, а каштаны на гарнир))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.02.2013 00:56:12

Удачно получился кролик с каштанчиками,Сень! 💗😌

Sенечка
Sенечка
28.02.2013 10:31:11
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна😊 (эх, жаль цветочков нет😟) Мне показалось очень хорошее сочетание😋

Elen@Lat
Elen@Lat
27.02.2013 23:15:54

Как вкусно, люблю кролика)))😍

Sенечка
Sенечка
27.02.2013 23:18:41
Elen@Lat,

Спасибо😘 Я тоже уважаю крольчатину)), прекрасное мясо по-моему😛

Liza Oliver
Liza Oliver
27.02.2013 19:46:38

мне срочно нужна такая же тарелка!💓

Sенечка
Sенечка
27.02.2013 20:40:42
Liza Oliver,

😃😃😃Могу переслать)), сегодня опять видела такую же в магазине😄😄 Ну хоть что-то есть у нас в продаже))

Liza Oliver
Liza Oliver
28.02.2013 02:25:59
Sенечка,

нет) тарелка такая продается!😅

Natali
Natali
27.02.2013 17:12:16

Вкусно и деликатесно)))

Sенечка
Sенечка
27.02.2013 20:42:33
Natali,

Спасибо💖

Лана
Лана
27.02.2013 15:59:38

И снова каштаны- аппетитно очень!😍😍😜

Sенечка
Sенечка
27.02.2013 20:42:11
Лана,

Мерси)) Снова каштаны..., я просто влюбилась в них💗💗💗

Показать еще комментарии