Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Форель под соусом бешамель
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень простой и вкусный рецепт. Рыба всегда получается нежная и сочная. Вам не придется думать о соусе для гарнира - в рыбе его достаточно. Можно готовить как порционно, так и в большой форме.Такая рыба хороша и как горячая закуска.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 700 г |
| 700 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим бешамель: муку обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, наливаем тонкой струйкой горячее молоко и тщательно размешиваем, чтобы не было комков. Варим до загусения ( соус не должен быть слишком густой, т.к. он еще загусеет в духовке), добавляем мускатный орех и солим.
На весь экран
шаг 2
Снимаем кожу с филе и режем на порционные куски. Выкладываем рыбу в форму, смазанную растительным маслом и посыпаем ее розовым перцем.
На весь экран
шаг 3
Или вот такой вариант.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреваем на 200С. Рыбу заливаем соусом и ставим в духовку на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 5
В порционных формочках рыба готовится максимум 15 минут. Bon appetit!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Какая вкусная рыбка!😍 Формочки - супер!💖💖💖
Танюша, спасибо, что заглянули💐💐💐
форель люблю больше всего! тут у тебя так нежно что я растаяла....😋😋😋🌹
Лизочка, так приятно от тебя такие слова читать💗💗💗
очень вкусная и заманчивая рыбка💖
Спасибо за добрые слова, Натали💗💗💗
Лиза, рыбка супер!!! И формочки замечательные... Мои попроще...
Вика, спасибо🌸мне очень приятно твое внимание💖
Вкусная рыбка, какие замечательный формочки у Вас Лиза!!!🌷🌷🌷
Оксана, я рада, что вам понравилось😊а я хочу вашего салата😋
)))) Лиза, спасибо Вам за голос и буду рада, если салат Вам понравится!!!!🌷🌷🌷