Фасоль с томатами и чоризо

Фасоль с томатами и чоризо

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательное блюдо к воскресному завтраку! Чоризо настолько богата специями, что даже ничего не хочется добавить!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры70г
    87.50% от дневной нормы
  • Углеводы107г
    35.67% от дневной нормы
  • Калории1367кКал
    56.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Нарезать чоризо мелкими кубиками

    Нарезать чоризо мелкими кубиками

  • Шаг 1 Измельчить лук и чеснок

    Измельчить лук и чеснок

  • Шаг 2 Обжарить чоризо с луком и чесноком на оливковом масле. Желательно это делать в той сковороде, которую можно будет поставить в духовку.

    Обжарить чоризо с луком и чесноком на оливковом масле. Желательно это делать в той сковороде, которую можно будет поставить в духовку.

  • Шаг 3 Добавить томаты и  сахар. Уварить до желаемой густоты.

    Добавить томаты и сахар. Уварить до желаемой густоты.

  • Шаг 4 Добавить фасоль и потомить пару минут, чтобы она слегка пропиталась.

    Добавить фасоль и потомить пару минут, чтобы она слегка пропиталась.

  • Шаг 5 Сделать лунки и вбить туда яйца. Можно яйца слегка присолить.

    Сделать лунки и вбить туда яйца. Можно яйца слегка присолить.

  • Шаг 6 Присыпать пармезаном и поставить в духовку на 10-12 мин. при температуре 200 градусов. Желток должен остаться жидким.

    Присыпать пармезаном и поставить в духовку на 10-12 мин. при температуре 200 градусов. Желток должен остаться жидким.

  • Шаг 7 Вынуть из духовки и дать немного постоять.

    Вынуть из духовки и дать немного постоять.

  • Шаг 8 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Оставить комментарий