Мини-пиццы с копченой индейкой и оливками
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Сыр подойдет любой подкопченный, а для заправки можно использовать консервированные протертые помидоры или натереть на терке свежие, так чтобы кожица осталась в руке.
Из телепередачи
Мини-пиццы с копченой индейкой и оливками от 04 марта 2013Пищевая ценность порции
491
кКалл
20%
| Белки | 15 г |
| Жиры | 27 г |
| Углеводы | 48 г |
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 100 г |
| 7 шт. |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 2 г |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Для теста
| 250 г |
| 50 г |
| ⅔ стакана |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 250–270°С.
На весь экран
шаг 2
Приготовить тесто: муку с предварительно охлажденным сливочным маслом порубить ножом и растереть все в крошку.
На весь экран
шаг 3
Сделать в центре муки с маслом углубление, всыпать разрыхлитель, щепотку соли, влить молоко и быстро вымесить тесто, затем сформировать из него шар.
На весь экран
шаг 4
Листья базилика очень мелко порвать руками.
На весь экран
шаг 5
Томатную пасту перемешать с протертыми помидорами, посолить, добавить базилик и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Оливки измельчить.
На весь экран
шаг 7
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
Индейку нарезать полосками.
На весь экран
шаг 9
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом.
На весь экран
шаг 10
Сформировать из теста две небольшие лепешки толщиной 3–5 мм и уложить на противень.
На весь экран
шаг 11
Каждую лепешку смазать томатной заправкой, выложить индейку, оливки, посыпать тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 12
Выпекать пиццы в разогретой духовке 7 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как тесто получается? Кто делал?
Очень быстрый рецепт!!!