Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Зажаренная рыбка с горчицей

Зажаренная рыбка с горчицей
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 филе рыбы без костей
80 г нежирного простого греческого йогурта
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 1/2 чайные ложки каперсов, промытых и порезанных
4 чайные ложки оливкового масла
Соль и перец
120 г рукколы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть гриль на максимум, установить протвинь в верхнем положении. Смешать йогурт, горчицу, каперсы, и 1 чайную ложку масла. Приправить солью и перцем.
Разогреть гриль на максимум, установить протвинь в верхнем положении. Смешать йогурт, горчицу, каперсы, и 1 чайную ложку масла. Приправить солью и перцем.
На весь экран
шаг 2
Сторану с кожей смазываем маслом и укладываем кожей вниз. Сверху смазываем соусом.
Сторану с кожей смазываем маслом и укладываем кожей вниз. Сверху смазываем соусом.
На весь экран
шаг 3
Жарить до готовности рыбы и коричневых пятнах, около 5-7 минут. Перемешать зелень с оставшимися 2 чайными ложками масла, приправить солью и перцем. Подавать филе с зеленью и дольками лимона.
Жарить до готовности рыбы и коричневых пятнах, около 5-7 минут. Перемешать зелень с оставшимися 2 чайными ложками масла, приправить солью и перцем. Подавать филе с зеленью и дольками лимона.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Ramziya
Ramziya
24.03.2013 22:59:49

Обожаю рыбу. Интересный рецепт. Вкуснятина😋

Яна
Яна
25.03.2013 11:46:21
Ramziya,

Спасибо 😃

Ондрейка
Ондрейка
09.03.2013 20:15:09

Вегетарианцы совсем озверели. На рыбу кидаются.

Яна
Яна
09.03.2013 20:32:00
Ондрейка,

Вегетарианцы не веганы pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
06.03.2013 22:32:22

Обожаю и камбалу, и палтус... Соус замечательный!!!

Яна
Яна
07.03.2013 00:10:20
Ла Ванда,

😄 Спосибо 😊😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.03.2013 22:09:09

Очень вкусная рыбка с таким соусом!😌:😚

Яна
Яна
06.03.2013 22:22:51
Снежинка Татьяна,

Рада, что Вам понравилось. 😄😄😄💐

Мурзик
Мурзик
06.03.2013 13:13:52

и мне тоже нравится такой соус))) забираю рецептик))) спасибо, Яна)😄😄😄😄

Яна
Яна
06.03.2013 15:49:17
Мурзик,

Спасибо, Оля!!! 😚 Вкус потрясающий! 🌺

Показать еще комментарии