Ирландский хлеб на соде
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир450г
- мука с отрубями500г
- семечки подсолнуха50г
- сода1ч. л.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы245г81.67% от дневной нормы
- Калории2128кКал88.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светуля
Светуля
Светуля
Шаги рецепта
- Подготовка1. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Муку просеять, вернуть в нее отруби, которые остались в сите, добавить соду, соль и все перемешать. 2. Влить кефир и замесить тесто. 3. Семена подсолнуха слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке. 4. Добавить в тесто все семечки, еще раз вымесить. 5. Присыпать мукой форму для выпечки (или противень), выложить в нее тесто, сформировав круглую буханку. 6. Сделать на тесте глубокий надрез крест-накрест, присыпать мукой и выпекать хлеб в разогретой духовке 40–45 минут.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тренд в оформлении кухонь-2026: все внимание на столешницы
Не получалось сделать луковые кольца "как в кафе", пока не узнала про эти лайфхаки от шеф-повара: теперь попрощалась с доставкой
Экономят силы, время, деньги: эти 5 продуктов удобнее в заморозке
Комментарии
3А мука с отрубями это такая прям продается? Или ее самой надо делать?)
Уже съели. Очень вкусно.
Уже съели. Очень вкусно.