
Многослойный пирог-перевертыш
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На просторах интернета попался мне такой замечательный пирог. Автора, к сожалению, не знаю, но по-любому - спасибо! Сразу захотелось попробовать, тем более, все ингредиенты имелись в наличии. Получилось очень вкусно и сытно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1.0стакан
- мука1.0стакан
- яйца куриные3.0шт.
- соль1.0ч. л.
- разрыхлитель2.0ч. л.
- сыр300.0г
- рис1.0стакан
- фасоль зеленая стручковая300.0г
- лук репчатыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки139г154.44% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы317г105.67% от дневной нормы
- Калории2860кКал119.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр натереть на крупной терке.Рис отварить. - Шаг 1
Фарш обжарить с измельченной луковицей. У меня красный (от него и фиолетовый цвет фарша)) - Шаг 2
Смешать кефир с яйцами и солью. - Шаг 3
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться не густое, как на оладьи. - Шаг 4
Форму выстелить бумагой,для того,чтобы сыр остался на пироге. - Шаг 5
На дно формы выкладываем грибы. - Шаг 6
Засыпаем сыром. - Шаг 7
Затем выкладываем слой риса. - Шаг 8
На рис выкладываем слой мяса. - Шаг 9
На мясо размороженную фасоль. - Шаг 10
Все заливаем тестом.Даем немного постоять,чтобы заливка немного прошла вниз.Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 40-50 мин. Тесто должно схватиться. - Шаг 11
Вынимаем готовый пирог, даем ему немного постоять. Затем накрываем блюдом и переворачиваем вверх дном. - Шаг 12
Снимаем бумагу. Сверху остается горячий, расплавленный сыр. - Шаг 13
Нарезаем на порции и подаем теплым.
Оценить5135
0
Автор рецепта
автор рецептаМама спит, она устала…
а быть может умерла,
потому что застрелилась,
просто больше не могла.
стирка, глажка, мойка, сушка,
муж – кормилец, дочка – душка..
только первому – три блюда
непременно, и компот.
а второй же титьку с песней,
а иначе не берет.
целый день туда – обратно.
чтоб полезно, чтоб приятно
для семьи соорудить.
но когда самой то жить!?!?!
позабыт любимый шопинг,
канул в лету фитнесс -зал.
если б знала, что так будет…
что ж никто не предсказал?!?!
целый день без остановки,
я повешусь на шнуровке,
или пилкой для ногтей
харакири, поскорей.
день промчался как другие.
час итоги подвести.
можно чуть остановиться,
мысли в кучу соскрести:
дочь накормлена, квартира
относительно чиста,
муж почти приласкан тоже,
приласкала как смогла…
только я не буду плакать.
я верна семье навек.
я задрючена, но все же
я счастливый человек!
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Могут ли рестораны потерять звезды "Мишлен"? Стало известно, какие ошибки стоят заведению репутации

Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно

Почти как кофе? Стало известно, мешает ли сну горячий шоколад




















Комментарии
66Спасибо за такой замечательный ужин! Пирог сделала действительно многослойный, но не перевертыш 😊 Форму смазала маслом, и далее: рис, мясо, сыр, фасоль, рис, мясо, фасоль, сыр 😊 Ингредиентов взяла почти вдвое больше. И не пожалела! Очень вкусно! Еще раз спасибо! 😍
💐очень интересно.
Спасибо за рецепт! Муж фасоль особо не ест, а в таком пироге😄 Думаю, вариантов начинки можно много придумать💐
Подружка моя!😘 Приготовила вкуснющий пирог своим. Начинку правда немного изменила под свой ассортимент в холодильнике, но oсновные составляющие были. Мой вердикт: быстро, вкусно и без лишних заморочек. Будем еще и еще готовить!💐
Ну вот ! Свершилось РД! Танцуем и поем!💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐