Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Описание рецепта
Достаточно известное китайское блюдо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина400г
- ананасы консервированные1банка
- томатная паста3ст. л.
- картофельный крахмал50г
- рисовый уксус2ст. л.
- масло растительноепо вкусу
- кунжутпо вкусу
- вода0.5стакан
- сахар1.5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарежьте небольшими кусочками, посолите, обваляйте в крахмале и обжарьте в сотейнике или кастрюле с толстым дном до готовности.
- Шаг 1
Готовое мясо выньте, дайте стечь лишнему жиру.
- Шаг 2
Готовим кисло-сладкий соус: в емкости разведите томатную пасту с водой, добавьте сахар, немного соли и уксус. Перемешайте до однородной консистенции и попробуйте. Вкус должен быть сбалансированно кисло-сладким.
- Шаг 3
Отправьте соус в сотейник, доведите до кипения, добавьте туда кусочки ананаса (без жидкости), перемешайте, убавьте огонь.
- Шаг 4
Добавить жареные кусочки свинины и тушите еще 2 минуты, аккуратно перемешайте. Готово!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
24Света, сегодня приготовила ужин по твоему рецепту (от себя добавила туда еще сладкий перец и зеленую фасольку) - очень вкусно, всем рекомендую!!! Муж в восторге - спасибо тебе огромное за рецепт 👍 👍 👍 👍 👍 Фото приложила!
Ммм, какое мяско))) Сочетание ананасов со свининой, очень вкусно)))💐
У меня есть история с этим мяском,попробовав его в ресторане,я начала экспериментировать с этим соусом(интернета тогда не былоpooh_lolpooh_lolpooh_lol) вот и добивалась вкуса с черносливом, маринованными огурчиками и прочими,но получалась очень вкусно,и как то на работе сидит один сотрудник и кусочки ананаса откладывает-он оказывается подумал что это кусочки салаpooh_lolpooh_lolpooh_lolОчень любим это мяско,хотя теперь уже делаю с другим соусом!!!!💖💖💖
Вкусняффффка!!!!💗💗💗
Вкусняффффка!!!!💗💗💗