Куриные печенки-запеченочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Захотелось мне печёнки! Только вот она только жареная или в паштете вкусная...жарить я стараюсь как можно меньше,с паштетом возиться не хотелось...Вот я и придумала это блюдо,чтобы без возни и жарки...и вот выставляю на ваш так сказать,суд...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень500г
- морковь1
- фасоль зеленая стручковая200г
- соевый соус2ст. л.
- соус2ст. л.
- васаби2ст. л.
- горчица1ч. л.
- мед1ст. л.
- петрушка1
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории179кКал7.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСначала я помытые и почищенныё печёнки замочила в свежеприготовленном маринаде и оставила на 1 час
- Шаг 1Морковь порезала тонкими кружками и смешала с замороженными стручками фасоли
- Шаг 2Приготовила форму для запекания... взяла высокую и продолговатую...слегка по дну смазала маслом оливковым... выложила половину овощей....
- Шаг 3на них одним слоем - как раз поместились - выложила печёнку,накрыла её оставшейся половиной овощей
- Шаг 4Залила нашим маринадом и отправила на полчаса в духовку при 180ц...Вытащила,уложила всю поверхность пластинками Моцареллы и снова поместила в духовку - до расплавления сыра...около 10-15 мин
- Шаг 5Вытащила из духовки и посыпала ещё горячую листочками петрушечки. Получилось на удивление очень вкусно и необычненько....даже моему американцу понравилось! к тому же - вполне диетически - насколько это может быть с печёнкой....но с другой стороны - печень ведь содержит уйму витаминов и способствует кроветворению. Так что наслаждайтесь! ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чем полезна селедка под шубой: вопреки стереотипам "королева новогоднего стола" не только вкусна
Чем заменить дорогие суперфуды: "выхлоп" тот же, а денег потрачено в разы меньше
Умная упаковка сама подскажет, что продукты испортились: прорывная технология ученых спасет миллионы людей от отравлений
Комментарии
8😄 хороший рецепт !🌸
Очень интересный рецепт!!!😍😋 Спасибо большое!💐
Отличное блюдо вышло, вкусно и неизбито!😃💐
ой как я куриную печень люблю..вы не представляете...😋😋😋
Прикольно, нужно будет и самой такое состряпать 😄💐