Картошка с болгарским перцем, оливками и зеленью

Картошка с болгарским перцем, оливками и зеленью

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень яркое и весеннее блюдо! Поднимает настроение одним своим видом) Идея его приготовления пришла в голову сама собой) решила разнообразить обычное пюре добавив в него то, что было в холодильнике). Очень удачно и очень вкусно! Попробуйте и вы... )

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории144кКал
    6.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Тем временем перец порезать не крупно, посолить и обжарить до мягкости. Оливки порезать на половинки или четвертинки и добавить к перцу, потушить их немного вместе. Картошку размять либо вилкой, либо толкушкой, но не в пюре, а так, чтобы оставались кусочки. Отправить картошку к перцу и оливкам, добавить прованские травы и обжарить до золотистой корочки.
    Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Тем временем перец порезать не крупно, посолить и обжарить до мягкости. Оливки порезать на половинки или четвертинки и добавить к перцу, потушить их немного вместе. Картошку размять либо вилкой, либо толкушкой, но не в пюре, а так, чтобы оставались кусочки. Отправить картошку к перцу и оливкам, добавить прованские травы и обжарить до золотистой корочки.
  • Шаг 1 Посыпать зеленью и можно подавать! Вкуснооооо...)))
    Посыпать зеленью и можно подавать! Вкуснооооо...)))
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Е

     Анастасия, спасибо за рецепт! А какой приятный запах от прованских трав! Будет моим любимым рецептом!💖🌹

    • DelicateJoy

       Ужин удался! муж просил добавку! спасибо за рецепт! :)

      • Настюша

         Приготовила,очень вкусно pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • P8

           няша! спасибки за рецептик! 😘

          • Душенкова Елена

             Очень аппетитно выглядит! Обязательно приготовлю!

            Оставить комментарий