
Блинный торт с творожно-маковой начинкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- молоко500мл
- мука200г
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное1г
- лимонная цедра0.5шт.
- ванилин1упаковка
- мак8ст. л.
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы194г64.67% от дневной нормы
- Калории2013кКал83.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Блинчики:Взбить миксером яйцо,сахар и щепотку соли.
- Шаг 1

Не выключая миксер, тонкой струйкой влить молоко,постепенно ввести муку.
- Шаг 2

Сковороду смазать сливочным маслом и выпечь блинчики.
- Шаг 3

Творожная начинка:Яйцо взбить венчиком.Добавить рикотту,сахар,ванилин,лимонную цедру и хорошо перемешать.Маковая начинка:Залить мак кипятком. Поставить на слабый огонь и варить 15 минут. Добавить сливочное масло и варить до испарения жидкости. Снять с огня ,добавить сахар,перемешать.
- Шаг 4

Сборка пирога:В разъёмную форму уложить блинчик, сверху выложить творожную начинку...
- Шаг 5

......сверху 2-й блинчик,тонким слоем намазать творожную начинку и выложить мак.Слои повторить.
- Шаг 6

Последний слой:Соединить оставшиеся начинки и нанести на последний блинчик.
- Шаг 7

Запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Дизайнер Радаев назвал самые стильные идеи для украшения дома к Пасхе в 2026 году

Шеф-повар раскрыл секреты идеальной одежды для кухни - фартук поверх худи и другие нюансы

"Лаззат" отдыхает: этот постный салат с баклажанами все мои близкие уплетают за обе щеки




















Комментарии
18Иришка, тортик очень вкусный! Только верх залила вишневым соусом для кислинки😋😋 Съели практически за один присест, так что и не узнала даже какой он, когда пропитаетсяpooh_lolА главное,что быстро и не нужно каждый блинчик закручивать😘🌺🌺🌺
Ирусик,вкусный какой у тебя тортик!!!! 🌸🌸🌸
И творог и мак - объедение😍😍
Тортик - безумное маковое наслаждение!!!😍💐
Шикарный тортик😍А начинка уж и подавноpooh_lol🌷🌷🌷